Nykålsalat med erter, vårløk og byggris
Foto: Synøve Dreyer

Nykålsalat med erter, vårløk og byggris

Fremgangsmåte

Salat:
Kok byggrisen etter anvisningen på pakken. Avkjøl.

Forvell ertene raskt. Avkjøl.

Finsnitt kålen og vårløken.

Bland alt sammen.

Dressing:
Rør sammen sennep, vineddik, salt og pepper i en skål.

Visp inn olivenolje og tilsett hakket kruspersille til slutt.

Server nykålsalaten sammen med dressingen - enten over salaten eller i en skål for seg.

Sendt inn av Frukt.no

5
5/5 etter 9 anmeldelser
Din vurdering:

Forsiden akkurat nå

Til toppen