Grønnsakene skjæres i små biter og surres i smør til de er litt myke. Ha i alt krydderet og rør godt.
Ha i resten UNNTATT rekene. La putre litt - ikke for mye, men til kremaktig konsistens.
Tips:
For jevnest mulig saus kan du enten presse den gjennom et dørslag, eller bruke en stavmikser.
For jevnest mulig saus kan du enten presse den gjennom et dørslag, eller bruke en stavmikser.
Ha i rekene 5 min før servering, ellers blir de fort seige.
Dryss over finhakket persille. Server med kokt ris.
Tips:
Varier gjerne med kylling eller svinekjøtt i stedet for reker.
Varier gjerne med kylling eller svinekjøtt i stedet for reker.
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
