Ovnsbakte kyllingfileter med sennep og tomat

Kyllingfilet penslet med dijonsennep og toppet med skivet tomat og en blanding av solsikkekjerner, griljermel, parmesan smaker herlig

Tørk kyllingfiletene godt og klem dem med hånden, slik at de blir litt flate. Bre et lag dijonsennep på hver.
Skjær tomatene i tynne skiver og legg dem på kyllingfiletene. Bland sammen griljermel og mandelflak og dryss over.
Legg bakepapir i bunnen av en liten ildfast for form og legg kyllingfiletene i formen. Stek filetene ved 180 grader i ca. 25 minutter.
Kok potetene i lettsaltet vann i ca. 20 minutter til de er møre. Avkjøl.
Bland yoghurt med resten av ingrediensene og smak til med salt og pepper.
Hell dressingen over potetene og bland forsiktig. Pynt med mynteblader og snittet vårløk.
Server kyllingen med potetsalaten og frisk salat ved siden av.

De beste oppskriftene med kylling finner du her

Og finner du veldig mange andre spennende oppskrifter med kylling

Her får du svært så praktisk e kokketips

Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Få dagens rett som nyhetsbrev

Braastad får hjelp av champagneekspert til å løfte kvaliteten

Braastad-familien, nå med Edouard, har for første gang på 150 år fått inn en person utenfor familien til å lage produktene. Aurelien Jayat har lang erfaring fra vin- og champagneindustrien, som kommer til nytte i møtet med det fallende markedet.

Les hele saken

Menu

Logg inn

Ovnsbakte kyllingfileter med sennep og tomat

Fremgangsmåte

Drikke som passer til denne oppskriften

Events

Kommende Kurs

Disk opp med en skikkelig smaksrik fiskerett denne helgen

Forsiden akkurat nå - 2

Bakt camembert med honning og valnøtter er kosemat som skal nytes med senkede skuldre og fulle glass

Forsiden akkurat nå - 3

Britene utfordrer med både chardonnay og pinot noir

Forsiden akkurat nå - 4

Mini-barolo i magnum til knallpris

Forsiden akkurat nå - 5

Det er utrolig hvor mye smak en skje paprika kan gi

Forsiden akkurat nå - 6

Braastad får hjelp av champagneekspert til å løfte kvaliteten

Ovnsbakte kyllingfileter med sennep og tomat

Fremgangsmåte

Drikke som passer til denne oppskriften

Lignende oppskrifter

Kyllingburger med tropisk salat

Events

Kommende Kurs

Disk opp med en skikkelig smaksrik fiskerett denne helgen

Forsiden akkurat nå - 2

Bakt camembert med honning og valnøtter er kosemat som skal nytes med senkede skuldre og fulle glass

Forsiden akkurat nå - 3

Britene utfordrer med både chardonnay og pinot noir

Forsiden akkurat nå - 4

Mini-barolo i magnum til knallpris

Forsiden akkurat nå - 5

Det er utrolig hvor mye smak en skje paprika kan gi

Forsiden akkurat nå - 6

Braastad får hjelp av champagneekspert til å løfte kvaliteten