Ovnsstekte poteter
Foto: 4kodiak

Ovnsstekte poteter

NÄr halve poteter stekes i ovnen, fÄr du ut maksimalt med smak, Passer til alt av kjÞtt og grillet fisk.

FremgangsmÄte

  1. Del potetene i to pÄ langs. Riss inn et lett rutemÞnster i skjÊrflaten og plasser potetene med skjÊreflaten ned i en ildfast form dekt med olivenolje i bunn.
  2. Del rÞdlÞken i Ätte bÄter og fordel over og mellom potetene. Drypp eddiken over.
  3. Fordel finhakket salvie og rosmarin i formen.
  4. Sett i ovnen ved 200 grader i 35 minutter.
  5. Kvern havsalt og pepper over fĂžr servering.

Se alt det gode du kan bruke poteter til

Bli abonnent og oppnÄ store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved Ă„ legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

FĂ„ dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Apéritif

Drikke som passer til denne oppskriften

Forsiden akkurat nÄ
Mens resten av mÄltidet godgjÞr seg pÄ grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rÞdbetemarmelade og persilleolje
Dagens rett

Mens resten av mÄltidet godgjÞr seg pÄ grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rÞdbetemarmelade og persilleolje

Kamskjell skal bare sÄvidt berÞre grillflaten, derfor er delikatessen den perfekte forrett. Men en mettende sÄdan i denne komposisjonen .

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 2

Kullgrillet laks med salsa verde er en super kombinasjon du vil elske
Dagens rett
Kullgrillet laks med salsa verde

Kullgrillet laks med salsa verde er en super kombinasjon du vil elske

Laks eller annen fisk fra grillen og den klassiske italienske sausen salsa verde er som skapt for hverandre. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 3

Californiske viner med klar europeisk profil
+
Godbiter i pollisten

Californiske viner med klar europeisk profil

OMA har hentet hjem noen riktige godbiter fra noen av Californias beste vinmarker. Og hjulpet til med sin egen signatur.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 4

Danker ut «brÞd-og-smÞr-vinene» pÄ alle mÄter
+
Ukens vin

Danker ut «brÞd-og-smÞr-vinene» pÄ alle mÄter

De er bÄde billigere og mye bedre enn storselgerne samtidig som den bidrar til Ä hjelpe ansatte og bedrifter i restaurantbransjen pÄ hjemmebane.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 5

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige
Dagens rett
Svinekoteletter med grillet paprika og squashsalsa

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige

NÄr svinekoteletter fÄr riktig varmebehandling, i dette tilfellet pÄ grillen, blir de riktig sÄ gode.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 6

Elsker du kiwi og monsterfilmer, er Godzilla drinken for deg
+
Ukens drink

Elsker du kiwi og monsterfilmer, er Godzilla drinken for deg

Den fÄr hjelp av en gul og en blÄ likÞr til Ä skape den irrgrÞnne fargen.

Les hele saken
FÄ ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver sÞndag fÄr du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene vÄre her