Foto: 4kodiak

Ovnsstekte poteter

Name: Ovnsstekte poteter
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 8.00 stk middels mandelpoteter el. l.; 1.00 stk stor rødløk; stk Olivenolje; 0.50 dl balsamicoeddik; 1.00 stk kvist salvie og en med rosmarin; stk havsalt; grovkvernet pepper

Når halve poteter stekes i ovnen, får du ut maksimalt med smak, Passer til alt av kjøtt og grillet fisk.

Fremgangsmåte

Del potetene i to på langs. Riss inn et lett rutemønster i skjærflaten og plasser potetene med skjæreflaten ned i en ildfast form dekt med olivenolje i bunn.
Del rødløken i åtte båter og fordel over og mellom potetene. Drypp eddiken over.
Fordel finhakket salvie og rosmarin i formen.
Sett i ovnen ved 200 grader i 35 minutter.
Kvern havsalt og pepper over før servering.

Se alt det gode du kan bruke poteter til

Bli abonnent og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Apéritif

Drikke som passer til denne oppskriften

Lignende oppskrifter

Duchessepoteter

5

45 minutter

Duchessepoteter er så gode som de ser ut som - enda bedre enn potetmos.
Potet- steinsoppkake

4

30 minutter
Søtpotetpure

4

15 minutter

Søtpotet er veldig anvendelig som tilbehør. Her skal du lage en pure og det gjør du unna på et blunk-
Nordmørskaféens potetball

4

45 minutter
Vaffelpoteter

4

20 minutter

Vaffeljernet kan du bruke til dette spennende tilbehøret. Her får revne poteter følge med en rømmesaus, wienerpølser eller røykelaks.
Potetmos med gulrot og appelsin

3

20 minutter

Denne potetmosen med gulrøtter og appelsin vil de alle like, selv de minste. Du lager den på 20 minutter.

Menu

Logg inn

Ovnsstekte poteter

Fremgangsmåte

Drikke som passer til denne oppskriften

Events

Kommende Kurs

Lag en vri på lussekattene i år: Safranboller med pistasjnøtter

Forsiden akkurat nå - 2

Disk opp med unike hvitviner til den norske sjømaten

Forsiden akkurat nå - 3

En flaske liebfraumilch til nesten samme pris som for en treliter?

Forsiden akkurat nå - 4

Smakskraft behøver ikke bety høy alkohol

Forsiden akkurat nå - 5

Har du medisterpølse, har du det som trengs til en herlig pastarett som denne

Forsiden akkurat nå - 6

Denne knusktørre boblevinen har tatt Norge med storm