1. Kok pastaen i en stor gryte - fosskokende vann tilsatt salt. Sil av.
2. Mens pastaen koker, tas skinnet av kyllingen. Skjær kjøttet fra bena, og kutt eller riv det i mindre stykker. Legg deretter kjøttet i en stor bolle.
3. Rist valnøttene i 2- 3 min under varm grill. Avkjøl og hakk dem grovt.
4. Skjær svoren av bacinskivene, og stek dem i 3- 4 min eller til de er sprø. La baconskivene kjøle av, og hakk dem i små stykker. Valnøtter, bacon, cherrytomater og oliven blandes med kyllingkjøttet.
5. Ha pastaen i kyllingblandingen sammen med pestosausen og den friske basilikumen. Rør det godt sammen. Serveres romtemperert med grovtrevet parmesanskav over.
×
Få ukentlige nyhetsbrev fra Apéritif
Vi tilbyr flere ukentlige nyhetsbrev. Du kan fritt velge hvilke du ønsker å få tilsendt.
×
Velg de nyhetsbrevene du ønsker å abonnere på
×
Din e-post er registrert
Se frem til spennende nyhetsbrev i din innboks
×
