- Bland sammen middels sterk karripasta og yoghurt i en bolle.
- Ha i kyllingterningene og bland dem godt i marinaden.
- Sett dem til side til marinering i minst 30 min.
- Bland sammen alle ingrediensene til raitaen og sett den til side.
- Kle en bakeplate med aluminiumsfolie. Spre kyllingen utover plata og sett den under forvarmet grill i 5-6 minutter, til kyllingen er stekt.
- Stenk litt vann på pitabrødene og rist dem i 1-2 minutter, til de er gylne og oppblåste.
- Skjær et snitt i pitabrødene og fyll dem med salatblader og tikka-kylling.
- Legg til slutt på en skje raita i hvert pitabrød.
Mange deilige retter med piitabrød ligge klar for deg her
