Poteter dauphinoise

Fremgangsmåte

Skrell potetene og skjær dem i tynne skiver. Del hvitløken i fedd og skrell feddene. Sett ovnen på 175ºC. Bland sammen fløte, melk, hvitløk, timian og laurbærblad i en lav panne og kok opp. Tilsett potetene og kok opp. Sett i ovnen i 45-60 minutter. Dryss med revet ost like før servering.

Sendt inn av Jean-Christophe Novelli - Maison Novelli i London

1
1/5 etter 1 anmeldelse
Din vurdering:

Forsiden akkurat nå

Til toppen