Denne deilig og fargerik suppen med grønnsaker og hvitløk vil garantert bli tatt i mot som middag på en kald dag.
Surr hakket løk og hvitløk i olje til løken blir blank og gjennomsiktig. Tilsett vann og kok opp. Løs opp buljongterningene.
Skjær potetene i skiver, purre i ringer og paprika i strimler og tilsett i suppen. Jevn med mel som er blandet ut med litt av kraften.
La suppen småkoke til grønnsakene er møre.
Tilsett melk mot slutten av koketiden og smak til med salt og pepper.
Server suppen med godt brød til.
Her finner du svært så mange oppskrifter på andre typer suppe
Se alt det gode du kan lage med løk i
Her får du svært så praktiske kokketips
Sendt inn av
Frankrike
Tyskland
Frankrike
Tyskland
