- Surr hakket løk og hvitløk i olje til løken blir blank og gjennomsiktig. Tilsett vann og kok opp. Løs opp buljongterningene.
- Skjær potetene i skiver, purre i ringer og paprika i strimler og tilsett i suppen. Jevn med mel som er blandet ut med litt av kraften.
- La suppen småkoke til grønnsakene er møre.
- Tilsett melk mot slutten av koketiden og smak til med salt og pepper.
- Server suppen med godt brød til.
Se alt det deilige du kan lage med løk
Her finner du mange flere deilige supper
9 lettlagete supper å ta med på tur
