Chili con carne betyr chili med kjøtt. En får du en oppskrift som både er kjapt å lage og som smaker veldig godt
Brun kjøttdeigen i 2 omganger på god varme sammen med løk, hvitløk og chili.
Rør med en gaffel under stekingen, slik at kjøttdeigen blir småkornete når den er gjennomstekt.
Hell over tomatene og la det surre i 3-4 minutter.
Bland inn chilibønner, paprika og krydder. La det koke et par minutter.
Chili con carne betyr chili med kjøtt. Chili con carne er ikke meksikansk mat, men ekte amerikansk, trolig fra Texas.
Les om alle de spennende chiliene som finnes i Mexico
Her er enda flere hete oppskrifter
Her får du svært så praktiske kokketips
Sendt inn av Matprat.no
