FYLL: Hvitløken skal sammen med olivenoljen opp i en varm kjele. La den frese litt (1 min)Gjør klar 200 g karbonadedeig.Stek kjøttet med hvitløken til det blir brunt. Om lag 3-4 minutter.Hell ut kjøttet i en sil over vasken.Rør i ricottaen sammen med basillikum og revet parmesan, pluss eggeplomme, salt og pepper. Finito
TOMATSAUS:
1. Varm oljen i en kaserolle, tilsett finhakket hvitløk, la det steke i 1 min.
2. Tilsett karbonadedeig, og stek til det brunes (3-4 min)
3. Hell ut fett fra karbonadedeigen, og plasser i en bolle. La den avkjøles litt.
4. Tilsett resten av ingredienseneog rør til du får raviolifyllet..
×
Få ukentlige nyhetsbrev fra Apéritif
Vi tilbyr flere ukentlige nyhetsbrev. Du kan fritt velge hvilke du ønsker å få tilsendt.
×
Velg de nyhetsbrevene du ønsker å abonnere på
×
Din e-post er registrert
Se frem til spennende nyhetsbrev i din innboks
×
.jpg)
