Rømmegrøt med semulegryn
Foto: Melk.no

Rømmegrøt med semulegryn

Har du forspist deg på rømmegrøt en gang, gjør du det ikke en gang til. I denne oppskriften er det brukt semulegryn som gir en lettere, men like kremte smak.

Tilberedningstid

15 minutter

Antall porsjoner

4

Ingredienser

0.5 l seterrømme
0.5 dl hvetemel
0.5 dl semulegryn
0.5 dl hvetemel
0.5 dl semulegryn
0.75 l helmelk
salt
Send handleliste på e-post

Fremgangsmåte

Rør sammen i en kjele: rømme, hvetemel og semulegryn.
Sett over til koking, ikke på for sterk varme, rør med treskje til det koker opp.
Skru ned varmen, kok videre og skum av fettet etter hvert som det koker ut.
Når det er tatt av nok fett, røres hvetemel og semulegryn inn for 2. gang. Samme mengde som sist.
Spe med lunken melk til grøten er passe tykk. Smak eventuelt til med litt salt.
 
Tips:
Server med godt smør, sukker og kanel. Det vanligste er å drikke rød saft til, men noen liker også melk. Eller som vi foreslår øl av typen kriek eller norsk fruktøl.
 

Til rømmegrøt hører spekemat med - her finner du tipsene 

Du kan også prøve en av disse oppskriftene på rømmegrøt

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Bli medlem av Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Få dagens rett som nyhetsbrev

 

Sendt inn av Apéritif

4
4/5 etter 41 anmeldelser
Din vurdering:

Drikke som passer til denne oppskriften

Forsiden akkurat nå

Til toppen