Apéritif

Rugbrød med medisterkake og bacon

Av medisterdeig lager du medisterkaker. Server dem på en ny måte med karse, rugbrød, bacon og blant annet fiken. Her oppskriften.

Oppskrifter /
Jul /
Rester av julematen

Fremgangsmåte

Stek baconet sprøtt over middels varme i litt smør.
Ha i medisterkaker mot slutten slik at de blir gjennomvarme.
Smør rødbetsalat på brødskiva, ha på litt frisk salat, medisterkake og bacon.
Pynt med persille, karse og fiken til slutt.

Andre retter med farse og kjøttdeig

Lyst til å lage juletapas? Her alle oppskriftene du trenger

Slik bruker du opp restene etter julematen

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig som rabatter på alle våre kurs

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Apéritif

Drikke som passer til denne oppskriften

A.D. Coutelas Louis Victor Solera Brut

Frankrike

Volum: 0.75 l Pris: 489.90 kr Basisutvalget

92 POENG
Rodenbach Alexander

Belgia

Volum: 0.75 l Pris: 169.90 kr Bestillingsutvalget

92 POENG
Markus Molitor Schiefer Riesling

Tyskland

Volum: 3.00 l Pris: 501.00 kr Basisutvalget

86 POENG
Balholm Sprudlande Margaret

Norge

Volum: 0.75 l Pris: 98.50 kr Basisutvalget

86 POENG

Forsiden akkurat nå

Ukens vin

Gi chardonnay en pause – her får du mye mer for pengene

Denne spanske hvitvinen gjør en super jobb som erstatning og ikke minst byr den på veldig god valuta for pengene på 60+ pol.

Les hele saken

Poteter, ost og løk er det du trenger i dag

Dagens rett

Ostegratinerte nypoteter med løksalat

Poteter, ost og løk er det du trenger i dag

Men ikke hvilken som helst ost. En myk og moden rødkittost er det som gjør nypotetene ekstra gode. Med den lille løksalaten på toppen får du også friskhet inn i bildet.

Les hele saken