Apéritif

Sherrykrem

Server sherrykrem som følge til for eksempel jordbær, bringebær, blåbær eller til fruktsalat.

Oppskrifter /
Dessert og kaker /
Dessertsaus og krem

Fremgangsmåte

Pisk eggeplommer og melis til tykk eggedosis. Stivpisk eggehvitene. Pisk kremfløten stiv. Vend alt forsiktig sammen og smak til med sherry.

Flere deilige kremer, purrer og sauser til desserter finner du her

Slik tar du vare på sommerens bær

Her får du svært så praktisk e kokketips

Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Få ukens kake som nyhetsbrev

Sendt inn av Apéritif

Drikke som passer til denne oppskriften

Lignende oppskrifter

Hjemmelaget vaniljesaus

4

5 minutter

Ingen ting er så godt som hjemmelaget vaniljesaus. Så enkelt og så billig og langt bedre enn den du får kjøpt i butikken.
Ekte sabayonne

4

15 minutter
Slik lager du vaniljesaus

5

20 minutter

Det er ikke mange ingredienser du trenger for å lage en deilig vaniljesaus.
Pasjonsfruktcurd

4

1 time

Her har du et deilig pålegg å ha på brødskiva med frisk smak av pasjonsfrukt og sitron.
Kanelkrem til bær og frukt

4

10 minutter

Denne kremen med kanel passer til det meste av desserter.
Solbærcoulis

4

10 minutter

Forsiden akkurat nå

By på en nydelig rett med breiflabb i dag

Dagens rett

By på en nydelig rett med breiflabb i dag

Det er sausen som gjør susen i denne oppskriften. Den gode smaken av søt sitrus matcher breiflabbens hummeraktige karakter veldig godt.

Dette er en søndagsmiddag å glede seg til

Dagens rett

Posjert kylling med rotfrukter og urtesaus

Dette er en søndagsmiddag å glede seg til

Saftig kyllingkjøtt som «svømmer» på en seng av ferske smakfulle rotgrønnsaker er velegnet til å samle familien til en høstlig søndagsmiddag.

Tenk om alle rimelige bordeauxer hadde vært så god som denne

+

Ukens vin

Tenk om alle rimelige bordeauxer hadde vært så god som denne

For denne spanske vinen som kun koster 194 kroner, er laget av primært bordeauxdruer og er riktig så vellykket.

Med denne får du en solid smak av Nord-Rhône for en liten sum

+

Godbiter i pollisten

Med denne får du en solid smak av Nord-Rhône for en liten sum

Fra samme produsent kommer også strålende utgaver fra de beste terroirene i Nord-Rhône.

Sjeldent møte med norsk vinmaker

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo

Sjeldent møte med norsk vinmaker

Den 05. november får du servert spennende historier og 7 viner fra den norske vinimportøren og vinmakeren som har fått høyest mulig utmerkelse i Italia.

Liker ikke likør? Da har du ikke smakt denne drinken

Ukens drink

Liker ikke likør? Da har du ikke smakt denne drinken

Likør er en viktig ingrediens i mange drinker. I denne uhyre lettlagde oppskriften spiller den dessuten hovedrollen.