Skjellene skrubbes godt og kokes i vann eller hvitvin med løk hvitløk.
Riv salaten og rens rekene. Bruk en passende skål, legg salaten i bunn og fordel reker og skjell over. Anrett lakserogn og paprikastrimler.
Server med toast eller annet brød.
Skjellene skrubbes godt og kokes i vann eller hvitvin med løk hvitløk.
Riv salaten og rens rekene. Bruk en passende skål, legg salaten i bunn og fordel reker og skjell over. Anrett lakserogn og paprikastrimler.
Server med toast eller annet brød.
Sendt inn av Eksportutvalget for fisk
