- Spekemat er enkelt når du inviterer til fest. Når du skal kjøpe inn spekemat til flere, krever det selvsagt litt forberedelser. Beregn 150 g til hver.
- Erfaringsmessig går det mest av spekeskinke og fenalår.
- Skal du ha rømmegrøt som tilbehør kan du redusere mengden spekemat pr. person.
- Spekeskinke og fenalår bør skjæres opp så tynt som mulig.
- Det samme gjelder spekepølser - bortsett fra morr som bør skjæres i ca. 5 mm tykke skiver.
- Spekematanretning serveres med eggerøre, potetsalat, rømme, flatbrød og gjerne frisk frukt.
×
Få ukentlige nyhetsbrev fra Apéritif
Vi tilbyr flere ukentlige nyhetsbrev. Du kan fritt velge hvilke du ønsker å få tilsendt.
×
Velg de nyhetsbrevene du ønsker å abonnere på
×
Din e-post er registrert
Se frem til spennende nyhetsbrev i din innboks
×
