Når deigen er hevet, kjevle den ut og sett den i ovnen på svak varme i ca 10 min. Varm rekene og kyllingen i en panne. Smør pizzabunnen med karrysaus, strø med ost, kjøtt og resten av ingrediensene oppå. Sett den i ovnen på 225 grader til osten er smeltet.
Kveite er en fet fisk som det passer godt å koke i en syrlig lake. Fisken får god smak og virker ikke så fet. Det blir derfor en perfekt start på måltidet.