Foto: Eva Brænd

Vannbakkelskrans

En spennende krans, med krem og bær. Vannbakkels kan du fylle med mye snadder. Her er det laget en krans som er pyntet til fest.

Oppskrifter /
Brød og bakverk /
Vannbakkels

Fremgangsmåte

Kok opp vann og smør, og ha i alt melet. Rør sammen. Avkjøl røren litt.
Pisk ett egg om gangen og tilsett litt etter litt. Ha i så mange egg at røren holder fasongen.
Ha røren i en sprøytepose, og lag en ring på stekeplate kledd med bakepapir. Stekes ved 200 grader i ca. 25 min.
Pisk eggeplommer og melis til eggedosis.
Pisk fløten til en stiv krem, og bland inn osten sammen med eggedosisen.
Del kransen i to horisontalt og fyll den.
Dryss melis på toppen.
Del opp frukt og bær, og ha dette i midten av kransen.

Og her finner du deilige bløtkaker

Har du heller lyst til å bake en annen kake er det veldig mange oppskrifter her

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig som rabatter på alle våre kurs

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Melk.no

Drikke som passer til denne oppskriften

Royal Tokaji Aszu Blue Label 5 Puttonyos

Ungarn

Volum: 0.25 l Pris: 297.90 kr Bestillingsutvalget

92 POENG
Ratzenberger Bacharacher Wolfshöhle Riesling Spätlese

Tyskland

Volum: 0.75 l Pris: 317.00 kr Bestillingsutvalget

89 POENG
Ch. Montifaud Vieux Pineau des Charentes Blanc

Frankrike

Volum: 0.75 l Pris: 399.90 kr Bestillingsutvalget

88 POENG

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Med denne smaksrike thaisuppen er det en fordel at det ikke er for varmt

Tom yum eller tom yam er en sterk og syrlig suppe, som dufter himmelsk av eksotisk krydder, her med sjøkreps. Det er ikke uten grunn at dette er en av de mest populære rettene fra Thailand.

Les hele saken

Dagens rett

Det er ikke så mye som er bedre fra grillen enn T-ben stek med bakte poteter

T-ben stek er et så klassisk kjøttstykke som det kan bli, og av mange regnet som det beste. Når det kommer fra grillen, er det ikke så mye annet du trenger ved siden av enn bakte poteter og sesongens friske grønnsaker.

Les hele saken