Wok med nudler og svinekjøtt
Foto: Frukt.no/Alf Børjesson

Wok med nudler og svinekjøtt

Er kjøleskapet nesten tomt skal det få innkjøp til for å servere wok med nudler og svinekjøtt. Du kan utvide med flere ingredienser. Her har du oppskriften.

Fremgangsmåte

Kok nudlene etter anvisning på pakken. Hell over i en sil og spyl i kaldt vann.

Legg dem i en bolle og klipp nudlene i kortere biter. Slå over en blanding av chilisaus, eddik og 1 ss soyasaus.

Stek kjøttet raskt i olje i en wok. Legg kjøttet til side.

Stek grønnsaker og hvitløk i olje bare noen minutter. Bland kjøttet i grønnsakene.

Smak til med 2 ss soyasaus. Varm alt raskt opp. Bland woken med nudlene og strø over ristede cashewnøtter.

Server woken nylaget og varm.

Vi har enda flere lekre wokretter du kan velge blant 

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne

Her får du svært så praktiske kokketips

Få dagens rett som nyhetsbrev

 

Sendt inn av Opplysningskontoret for frukt og grønt

5
5/5 etter 53 anmeldelser
Din vurdering:

Forsiden akkurat nå

Til toppen