Skalldyr

Havets delikatesser er utvilsomt skalldyr Her finner du oppskrifter på de aller fleste slag,

Du kan legge alle oppskriftene inn i din personlige kokebok og også lage dine egne

Varm norsk kongekrabbe med vårløk, soya og hvitløk

5

30 minutter

Denne retten er komponert av den berømte kokken Sven Erik Renaa.
Kamskjell, råreke, reddik, grønne jordbær, pepperotkrem og østerssnø

5

30 minutter
Kamskjell og kongereke med linsepuré

5

30 minutter
Slik lager du ovnsbakt krabbe

5

30 minutter

Krabbekjøttet er herlig. Når du baker det i ovnen blir det ekstra godt. Følg den enkle oppskriften
Fylte krabbeskjell som de lager de i Thailand

4

30 minutter
Couscous med grillede reker og grønnsaker

5

30 minutter

En lun salat med coucous, reker og grønnsaker fra grillen smaker veldig godt til alle sommerens tider.
Marinert scampi med skivet gulrot

5

30 minutter
Rekesalat med grønnsaker

5

30 minutter
Skalldyr og spelt

4

30 minutter
Grillet kamskjell med hasselnøttsmør

3

30 minutter
Reker på avokadoterte med paprikakrem og urtesalat

5

30 minutter
Skalldyrfat fra Skipperstuen

5

30 minutter

Nå skal du samle venner rundt et velfylt skalldyrsfat. Garantert et høydepunkt. Dessuten er det en så utrolig enkel måte å lage fest på.
Ura-maki med krydret krabbefyll

4

30 minutter

Maki får her ekstra god smak av krabbe og krydder.
Krabbe a la russe

5

30 minutter
Cocktail Lindesnes

5

30 minutter
Kongekrabbe med blomkål, artisjokk og safran

5

30 minutter
Brandade med krabbe

5

30 minutter

Rester etter krabbefesten skaper ny feststemning på tallerkenen som brandade
Krabbe naturell med avocadokrem og karrimajones

4

30 minutter
Krabbe med avocadokrem

5

30 minutter
Ovnsbakt krabbe

5

30 minutter

La det deilige krabbekjøttet få en tur innom stekeovnen din. Med paprika, sjampinjonger, tomter og annet godt blir det en opplevelse for alle rundt bordet.
Norsk Kongekrabbe på avocadoterte med lun fennikel

5

30 minutter

Forsiden akkurat nå

Sommerens saftigste pinot noir finnes på nesten alle pol

+

Godbiter i pollisten

Til kamp mot Bread & Butter med ekstra gunstig pris

+

Ukens vin

Til kamp mot Bread & Butter med ekstra gunstig pris

Med 12,5 prosent alkohol og under 3 gram restsukker samt fravær av smør og toast er denne vinen rustet til kamp - og til en pris som er lavere enn hos produsenten.

Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut

+

Godbiter i pollisten

Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut

Innholdet er fascinerende og absolutt noe for seg selv i australsk sammenheng, og mannen som har gitt navn til dem, lever opp til inntrykket.

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene

+

Ukens vin

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene

En drøm til østers, blåskjell og reker – samt nordmenns favoritt sushi, eller når du bare vil ha en herlig frisk hvitvin i glasset.

Gi kyllingen en sommerlig eksotisk vri i dag

Dagens rett

Kyllingfilet med melon- og mangosalat

Gi kyllingen en sommerlig eksotisk vri i dag

Det skal ikke mye til for å gjøre kyllingmiddagen litt mer spennende. Slik som i denne oppskriften.

Grønn softis-suksess på brygga