Denne potetretten fra India går der under navnet Banarasi Aloo. Altså poteter som i Varanasi som ligger i Uttar Pradesh i Nordøst-India.

Med rester fra julematen og ferdig kraft fra butikk eller fryser lager du ramen raskt.

Grønnsaker og skalldyr passer kjempegodt sammen i en wok. Ekstra smakfull blir retten om du tilsetter frisk ingefær, div. oljer og soyasaus.

Kveiten har fast, hvitt og delikat kjøtt med mye smak. Den er like god stekt som kokt.

En rask og smakfull middagsrett som er enkel å lage på en travel dag. Får du bare tak i kokte scampi, tilsett dem da helt til slutt.

Å tilberede grønnsaker i wok er både raskt, sunt og billig. Putt i det du liker best, og tilsett litt fisk, skalldyr eller kjøtt.

Lag denne deilige wokretten på en halvtime og du vil ikke angre. Med den deilige sausen blir måltidet ekstra godt.

Lag en soppgryte med sukkererter helt uten kjøtt. Du kommer garantert til å lage den flere ganger.

Steinbit eller annen hvit fisk får fart på seg med denne tilberedningen.

Her er en deilig rett med stekt fisk i ingefærsaus. Akkurat som de lager den i Thailand. Selvfølgelig får du også oppskriften på ingefærsaus.

I denne wokretten passer alle typer fisk som torsk, sei, hyse, ørret eller laks. Dertil hører masse deilige grønnsaker.

Denne retten er woket eller stekt i panne. Masse deilige smaker som forsterkes med krydderet. perfekt alene eller som tilbehør til kjøtt eller fisk.

Stekt ris appellerer til din kreative side og hva som finnes i kjøleskapet. Godt blir det nesten uansett. Oppskriften er kjempeenkel.