89
Poeng
Aass Juleøl Vellagret
Varenummer: 1824102
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.33 l
Pris: 49,90 kroner
En klassiker av et juleøl som er ordentlig god i år også. Anbefaler å lagre det til neste år for enda rundere smak.
2019-årgang. Smakt 25. oktober 2019
Produsent
Aass Bryggeri
Importør
Aass Bryggeri AS
Land
Norge
Område
Øvrige
Produktklasse
Øl, Norge
Råstoffer
Vann, malt (bygg), humle, gjær
Alkoholprosent
9% vol.
Farge / lukt
Rav. Marsipan, lakrisrot og krydder.
Smak
Fin sødme, og en lettere bitterhet i finishen. Deilig kremet skum og god fylde.
Bruksområde
Kraftig julemat
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade
90
Poeng
30. oktober 2018
Slik skal juleøl smake. (2018)
Farge og duft
Mørk rødbrun. Malt, kaffe, toast, krydder, plommer, sjokolade.
Smak
Fyldig som duften med alle de deilige julesmakene, fin balanse, smaken sitter veldig lenge.
Bruksområde
Alle typer julemat, kraftig ost, peiskos.
86
Poeng
1. november 2017
I utgangspunktet et godt øl, men litt minus for metallsmaken. ()
Farge og duft
Dyp brun. Karamelliserte nøtter, sjokolade, karamell.
Smak
En del sødme, ganske metallisk, ellers det ganske balansert. Karamell og sjokolade.
Bruksområde
Pinnekjøtt.
96
Poeng
1. november 2016
Et balansert, rundt, sterkt og godt juleøl som varer lenge. ()
Farge og duft
Mørk brun. Sjokolade, mokka, svisker, honning og røde kirsebær, røstet malt, vinøs.
Smak
Røde bær, dadler og svisker, god karamellsødme.
Bruksområde
Blåmuggost.
96
Poeng
3. november 2015
En dessert i seg selv. (2015)
Farge og duft
Rødbrun, klar. Toner av karamell, knekk, søte røde bær, svisker, eik, vanilje, kirsebær, dadler, konfekt, anis og kaffe, Vinøs.
Smak
Røde bær, knekk, karamell, fruktig og avrundet. Ølet har god fylde og er godt balansert.
Bruksområde
Til røkt pinnekjøtt, alle søte desserter, sjokolade og oster.
85
Poeng
27. oktober 2014
Et godt og svært innsmigrende juleøl på den sødmefylte siden. (2014) (2014)
Farge og duft
Rødbrun. Sherry, dadler, sirup, toast, karamell og nøtter.
Smak
Moden frukt i starten, litt søt banan, ganske elegant maltpreg, balansert sødme, bra lengde.
Bruksområde
Kremkaker, riskrem, multekrem, pepperkaker.