89 Poeng

Aass Juleøl Vellagret

Varenummer: 1824102 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.33 l Pris: 49,90 kroner
En klassiker av et juleøl som er ordentlig god i år også. Anbefaler å lagre det til neste år for enda rundere smak.

2019-årgang. Smakt

Produsent Aass Bryggeri
Importør Aass Bryggeri AS
Land Norge
Område Øvrige
Produktklasse Øl, Norge
Råstoffer Vann, malt (bygg), humle, gjær
Alkoholprosent 9% vol.
Farge / lukt Rav. Marsipan, lakrisrot og krydder.
Smak Fin sødme, og en lettere bitterhet i finishen. Deilig kremet skum og god fylde.
Bruksområde Kraftig julemat
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

90 Poeng
30. oktober 2018
Slik skal juleøl smake. (2018)
  • Farge og duft Mørk rødbrun. Malt, kaffe, toast, krydder, plommer, sjokolade.
  • Smak Fyldig som duften med alle de deilige julesmakene, fin balanse, smaken sitter veldig lenge.
  • Bruksområde Alle typer julemat, kraftig ost, peiskos.
86 Poeng
1. november 2017
I utgangspunktet et godt øl, men litt minus for metallsmaken. ()
  • Farge og duft Dyp brun. Karamelliserte nøtter, sjokolade, karamell.
  • Smak En del sødme, ganske metallisk, ellers det ganske balansert. Karamell og sjokolade.
  • Bruksområde Pinnekjøtt.
96 Poeng
1. november 2016
Et balansert, rundt, sterkt og godt juleøl som varer lenge. ()
  • Farge og duft Mørk brun. Sjokolade, mokka, svisker, honning og røde kirsebær, røstet malt, vinøs.
  • Smak Røde bær, dadler og svisker, god karamellsødme.
  • Bruksområde Blåmuggost.
96 Poeng
3. november 2015
En dessert i seg selv. (2015)
  • Farge og duft Rødbrun, klar. Toner av karamell, knekk, søte røde bær, svisker, eik, vanilje, kirsebær, dadler, konfekt, anis og kaffe, Vinøs.
  • Smak Røde bær, knekk, karamell, fruktig og avrundet. Ølet har god fylde og er godt balansert.
  • Bruksområde Til røkt pinnekjøtt, alle søte desserter, sjokolade og oster.
85 Poeng
27. oktober 2014
Et godt og svært innsmigrende juleøl på den sødmefylte siden. (2014) (2014)
  • Farge og duft Rødbrun. Sherry, dadler, sirup, toast, karamell og nøtter.
  • Smak Moden frukt i starten, litt søt banan, ganske elegant maltpreg, balansert sødme, bra lengde.
  • Bruksområde Kremkaker, riskrem, multekrem, pepperkaker.

Mat som passer til

Blini med pinnekjøtt

30 minutter

Julekrydret ribbe

2 timer og 10 minutter

Multekrem

15 minutter

Multemousse

1 og en halv time

Pepperkakekake

1 og en halv time

Risdessert med kokosmelk

20 minutter

Multekake til den store festen

1 og en halv time

Pinnekjøtt szechuan med kokosris

30 minutter

Forsiden akkurat nå

Til toppen