Allram Weissburgunder Papageno

88 POENG
Varenummer: 5603301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 189.90 kr
88 POENG
Allram Weissburgunder Papageno

En god og fruktig weissburgunder som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 14. Mai 2020
Produsent
Importør
Holst Wines AS
Land
Østerrike Østerrike flag
Område
Niederösterreich
Underområde
Kamptal
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Weissburgunder 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.4 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God og fersk med fint syrlig preg, lett mineralpreg, lett fedme.
Smak
Stor og fruktig smak med fin syre, leskende og fruktig med fin lett stofflighet, integrert sødme, sitter godt.
Bruksområde
Lyst kjøtt, vegetar.

Tidligere tester

  • 02. mars 2019
    En litt sødmefylt men også rik utgave av denne vinen som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Veldig fersk med noe fedme, lukteviskelær, moden frukt.
    Smak: Fyldig med stor fedme, en del sødme, lett syrlighet, mye frukt, lang ettersmak med fint bitt,
    Bruksområde: Krydret mat.
  • 08. september 2017
    En god vin som tåler 5-6 år. Meget godt køp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og god med fint mineralpreg, god druekarakter.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, god konsentrasjon, god lengde med fin fedme.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 29. august 2014
    En flott vin som tåler 5+. Meget godt kjøp. (2014)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin fedme, lett urtepreg, godt druepreg, fruktskall.
    Smak: Fyldig med flott frukt, god syre, god fasthet, lang ettersmak.
    Bruksområde: Allround.

Tidligere test (86p):
Farge og duft: Lys gulgrønn. Ung søtlig duft av gule og grønne frukter.
Smak: Fyldig fruktig start, veldig god munnfølelse. fin syre, tørr finish med mye god frukt i ettersmaken. (2012)
Bruksområde: Spekemat, grillete grønnsaker, lyst kjøtt.
Vurdering: En god og tiltalende vin for de neste fire årene. Meget godt kjøp. (2012) (26.06.13)

Tidligere test (86p):
Farge og duft: Lys gulgrønn. Fet duft med søte frukttoner.
Smak: Fruktig start, god fedme, fin syre, god frukt, frisk og rund samtidig, fin fruktsødme, sitter godt. (2008)
Bruksområde: Gode grønnsaksretter, også krydret mat.
Vurdering: En flott vin for de neste fem årene. Meget godt kjøp. (2008) (20.06.09)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 189.90

Mat som passer

  • 20 minutter

    Lag et deilig biffsmørbrød der legger på brie og i tillegg salatblader, rødløk, avocado og selvfølgelig aioli som du enkelt lager selv.

  • 40 minutter

    Her får du en oppskrift på torsk som det virkelig er sus over.Det er nemlig Sven Erik Renaa, bidrag til Årets Kokk 2006. Smaker garantert herlig.

  • 30 minutter

    Kremet sellerirotsuppe med sprøstekte selleristrimler blir en deilig rett enten du setter den på bordet eller heller den over på en termos og tar den med på tur.

  • 30 minutter

    Persillerotsuppe med pesto tar deg ca. 30 minutter å lage. Den tiden er vel anvendt. Du for et herlig måltid enten ved bordet eller på termosen når du skal på tur.

  • 20 minutter

    Denne squashgrateng er rask å lage og veldig smaksrik. Du kan også lage den som en vegetarrett.

Forsiden akkurat nå
Sats på store flasker med rosa bobler til 17. maifesten
+
Godbiter i pollisten

Sats på store flasker med rosa bobler til 17. maifesten

Disse to produsentene er ikke bare eksperter på bobler, men også denne fargen. Og vi snakker ikke om Champagne.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Med denne får rekesesongen en pangstart
+
Ukens vin

Med denne får rekesesongen en pangstart

Den er dessuten ekstra gunstig priset (satt ned en 50-lapp fra 8. mai), og byr derfor på veldig god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gi kyllingfileten og spagettien et lite løft med hjemmelaget spinatpesto
Dagens rett

Gi kyllingfileten og spagettien et lite løft med hjemmelaget spinatpesto

Kylling og pasta er en sikker kombinasjon. Men her trengs det litt drahjelp fra andre ingredienser. Med hjemmelaget spinatpesto trenger du heller ikke saus til retten,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået
+
Tester

Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået

Nydelige 2022-burgundere, strålende rieslinger, fantastiske champagner og lekre 2021-bordeauxer er noen av de andre høydepunktene blant de drøyt 1300 vinene som er testet.

Les hele saken