88 Poeng

Dinavolino 2018

Varenummer: 9380501 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 249,90 kroner
En herlig frisk og mineralsk oransjevin som tåler 6-7 år. Godt kjøp.

2018-årgang. Smakt

Produsent Az. Agr. Denavolo
Importør Vinum AS
Land Italia
Område Øvrige
Årgang 2018
Produktklasse Hvitvin
Råstoffer Malvasia 25%, Ortrugo 25%, Marsanne 25%
Alkoholprosent 10.5% vol.
Syre 6.1 gram per liter
Farge / lukt Gyllengul. Åpen og kompleks med mye tørket frukt, fruktskall, mineralsk, god dybde.
Smak Fyldig med god frukt, fin syre, fine skalltanniner, godt med mineraler, sitter lenge med tydelig appelsinpreg.
Bruksområde Vegetar.
Lagring 7 md. skallmaserasjon.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

88 Poeng
12. juni 2018
En herlig oransjevin. Tåler 8 år minst. Meget godt kjøp. (2016)
  • Farge og duft Gyllenrød. Lett parfymert med kjøttfull tropisk frukt, appelsin, deilig.
  • Smak Fyldig og fruktig med fin syre, lett bitt fra skallene, god tørrhet, lang fruktig ettersmak som duften.
  • Bruksområde Hel kylling, pasta med ost, salami, vegetar.
86 Poeng
15. mars 2018
En vin som må serveres lett temperert og helles i en karaffel. Tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2016)
  • Farge og duft Gyllen. God tørr duft av eple- og aprikosskall.
  • Smak Fast og ung med god tørrhet, mye stoff, litt grønt utover, tørr.
  • Bruksområde Fete retter.
88 Poeng
7. mars 2017
En herlig vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2015)
  • Farge og duft Oransje. Herlig duft med appelsinskall, sødme, tørket frukt.
  • Smak Fyldig med flott frukt, godt med skall, følger duften, fin syre, god tørrhet, lang ettersmak.
  • Bruksområde Spekemat, grønnsaksretter.
87 Poeng
26. september 2016
En veldig morsom og annerledes vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2014)
  • Farge og duft Varmgul. Herlig duft av tørket og syltet frukt, fint lett oksidativt preg, godt skallpreg.
  • Smak Fyldig med godt stoff, god frukt, fin syre, god munnfølelse, lang parfymert ettersmak.
  • Bruksområde Lyst kjøtt, saftig kylling.

Forsiden akkurat nå

Til toppen