86 Poeng

Henri Bourgeois Petit Bourgeois Sauvignon 2018

Varenummer: 3317301 Utvalg: Basisutvalget Volum: 0.75 l Pris: 169,90 kroner
En veldig god og fruktig Loire-sauvignon som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang. Smakt

Produsent Henri Bourgeios
Importør Just Brands AS
Land Frankrike
Område Jardin de la France
Underområde Jardin de la France
Årgang 2018
Produktklasse Hvitvin, Frankrike - Loire
Råstoffer Sauvignon Blanc 100%
Alkoholprosent 12.5% vol.
Syre 4 gram per liter
Farge / lukt Lys gul. God fersk duft med fint preg av blomster, litt urter, asparges.
Smak Rund og fruktig med integerert sødme, følger duften, fin syre, sitter lenge.
Bruksområde Salater, asparges, sjømat.
Serveringstemperatur
Lagring Kaldgjæret i ståltanker. Ikke fatlagret.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

86 Poeng
15. januar 2018
En herlig utgave av denne vinen som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2017)
  • Farge og duft Gulgrønn. God duft med lett fruktsødme, fint preg av grønt.
  • Smak God og fruktig med fin syre, lett sødme, god frukt, ganske kjøttfull, sitter godt.
  • Bruksområde Sommermat, laks, ørret, salater.
83 Poeng
7. mars 2017
En leskende og god vin som tåler 2 år. Godt kjøp. (2016)
  • Farge og duft Gulgrønn. Intens med gule og grønne frukter, syrlig karakter.
  • Smak Fruktig og rund med leskende karakter, fin syre, sitter godt med litt bitterstoffer.
  • Bruksområde Grønnsaksretter, asparges, sommermat.
85 Poeng
14. november 2016
En herlig vin i denne prisklassen. Tåler et par år. Meget godt kjøp. (2015)
  • Farge og duft Lys gulgrønn. Intens duft med grønne toner, asparges, litt røyk, syrlig frukt som grapefrukt.
  • Smak Fyldig med god moden frukt, fin syre, fint bitterpreg, sitter godt.
  • Bruksområde Grønnsaksretter, vegetar, laks.
84 Poeng
19. april 2016
En god vin som tåler 2. Meget godt kjøp. (2015)
  • Farge og duft Gulgrønn. Aromatisk med urter/grønt og blomster, sitrus, stikkelsbær.
  • Smak Fyldig fruktig og fet med god syre, god fasthet, sitter godt.
  • Bruksområde Røykelaks, salater, laks, ørret, sommermat.
4 Poeng
22. juni 2015
()
  • Farge og duft
  • Smak
  • Bruksområde
85 Poeng
28. februar 2015
En elegant vin som tåler to år. Meget godt kjøp. (2014) (2014)
  • Farge og duft Gulgrønn. Fin fedme og god friskhet, litt dempet, men ganske elegant.
  • Smak Bløt og god med fin syre, god munnføellse, sitter godt og lenge.
  • Bruksområde Salater, asparges, skalldyr.

Tidligere test (84p):
Farge og duft: Gulgrønn. Frisk duft med intenst preg av urter, blomster, stikkelsbær.
Smak: Middels fyldig start god fedme, god syre, følger duften, sitter godt. (2013)
Bruksområde: Laks, wok, grønnsaksretter.
Vurdering: En god sauvignon blanc for de neste to årene. Meget godt kjøp. (2013) (15.04.14)

Tidligere test (86p):
Farge og duft: Lys lys gul. Inten druepreget duft med syrlige gule frukter samt søte epler.
Smak: Lys lys gul. Inten druepreget duft med syrlige gule frukter samt søte epler. (2006)
Bruksområde: Reker, kreps, salater, grønnsaksretter, asparges.
Vurdering: En svært vellykket sauvignon fra Loire som går mang en sancerre en høy gang. Dessuten er den veldig anvendelig. Best innen et par år. Meget godt kjøp. (2006) (08.08.07)

Tidligere test (4):
Farge og duft: Lys strågul. Frisk og intens duft av stikkelsbær, sitrus, epler og solbærblader.
Smak: Friskt fruktig anslag, småelegant og slank stil med fin fruktighet og god tørrhet, sitter godt og lenge med en del stikkelsbær og sitrus i finishen. (2004)
Bruksområde: Aperitiff, forretter eller småretter med skalldyr, salater og ikke minst blåskjell, reker eller østers.
Vurdering: En veldig druetypisk vin uten sancerre'ens mineralpreg som er best nå og ett år fremover. Meget godt kjøp. (2004) (Ukens vin - 27.07.05)
 
Tidligere test (4):
Farge og duft: Lys gulgrønn. Ung fruktig duft med noe urter.
Smak: Deilig saftig smak med flotte syrer, sitter godt med god tørrhet i finishen.
Mat: Aperitiff, skalldyr, fiskegryter.
Vurdering: Nok en god hvitvin fra Henri Bourgeois. (2002) (23.10.03)

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Lys grønngul. Fin fruktig nese med blomsteraromaer.
Smak: Leskende, følger duften veldig godt opp. Sitter en stund.
Mat: Alene, blåskjell.
Vurdering: Mangler kanskje litt sjarm. Drikk nå. Godt kjøp. (2001) (14.08.02) og (Ukens vin - 05.09.02)

Forsiden akkurat nå

Til toppen