Quota 311 Verdicchio dei Castelli di Jesi

84 POENG
Varenummer: 2159501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 169.00 kr
84 POENG
Quota 311 Verdicchio dei Castelli di Jesi

En fruktig og tørr verdicchio som tåler 2-3 år

2022-årgang Smakt 08. mars 2023
Importør
Okav AS
Land
Italia Italia flag
Område
Marche
Underområde
Verdicchio dei Castelli di Jesi
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Verdicchio 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Moden litt fet fruktduft
Smak
Fruktig med lette bittertoner, god syre, noe fruktsødme og fedme, men bra tørrhet
Bruksområde
Vegetar

Tidligere tester

  • 11. mars 2020
    En god og tørr ganske smaksrik vin som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2019)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, integrert sødme.
    Smak: Stor og god frukt, fin syre, lette bittertoner, sitter godt og ganske tørt.
    Bruksområde: Salater, vegetar.
  • 15. august 2017
    En ganske god vin som tåler 2 år. Godt kjøp. (2016)
    82 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint preg av grønt, mineraler, flint, gul frukt.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin fedme, litt godteri, sitter bra med litt fedme.
    Bruksområde: Grønnsaksretter, salater.
  • 25. februar 2016
    En helt grei hvitvin som tåler 2. Vel verd prisen. (2015)
    81 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Ok duft med lett friskhet og svakt mineralpreg.
    Smak: Fruktig med lett fedme, ok syre, sitter greit, men litt vel søt finish.
    Bruksområde: Enklere sjømatretter, gjere krydret.
  • 30. Mai 2015
    En god vin som holder i tre. Meget godt kjøp. (2014) (2014)
    85 POENG
    Farge og duft: Gul. Ung fersk duft med gule og grønne frukter, svakt mineraler, urter.
    Smak: Fyldig med noe sødme, god fedme, fin syre, god fasthet, mye mineraler utove,r sitter godt
    Bruksområde: Pasta, sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 169.00

Mat som passer

  • 20 minutter

    Flerfarget pasta setter en ekstra spiss på pastamiddagen. Denne oppskriften er veldig enkel og lett å lage din egen vri på.

  • 30 minutter

    Det finnes mange oppskrifter på paella. Her har du en smakfull en og som det er raskt å lage.

  • 1 time

    Det jukses selvsagt i denne oppskriften for å kutte ned på tiden. Lasagne er jo en lagvis smaksopplevelse av lasagneplater, tomatsaus og bechmelsaus med ost.

  • 40 minutter

    Gnocchi er veldig enkelt å lage. Tar bare litt lengre tid enn å koke poteter. men du får utrolig mye igjen for innsatsen. Kanskje smaker de aller best dagen etter når du steker dem i pannen og serverer dem til fisk eller kjøtt. De kan også friteres.

  • 20 minutter

    Dette er en vri på klassikeren pasta Alfredo med bare fløte og parmesan. Legger du til kylling blir det mer å tygge på. Følg den enkle oppskriften.

  • 20 minutter

    Denne pastaretten er lettlaget og veldig god. Og ikke minst bærekraftig om du velger Csom er ASC-sertifisert.

  • 25 minutter

    Det er smaken av Sicilia som gir denne pastaretten karakter, og laks bidrar med proteiner. Vil du ha en vegetarisk vri, kan du droppe laksen.

  • 1 time

    Lag en deilig lasagne med linser. Her er oppskriften med ingredienser som setter fart på smaksløkene.

  • 15 minutter

    Dette er middagen eller turmaten du lager på et øyeblikk. Lit hot kan du også lage dressing til makrellen.

Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken