Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Serge Laloue Sancerre

87 POENG
Varenummer: 4484001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 249.90 kr
87 POENG

En god sancerre som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 12. mai 2018
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Frankrike
Område
Loire
Underområde
Sancerre
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Sauvignon Blanc 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.1 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Godog delikat med fint druepreg, lett sødme, fine blomstertoner.
Smak
Fyldig med god frukt leskende og fruktig sitter godt med ltit bittertoner i finishen
Bruksområde
Vegetar, laks, ørret.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 31. Kan 2017
    En veldig god og tørr sancerre som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Intens og aromatisk med fint preg av syrlig frukt, blomster, våt stein.
    Smak: Fruktig og god med fin syre, godt med stoff, sitter godt.
    Bruksområde: Sjømat med saus.
  • 19. mai 2013
    En seriøs og slank sancerre for de neste to årene. Meget godt kjøp. (2012) (2012)
    86 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Elegant delikat duft med sitrus, grønne epler, hylleblomst.
    Smak: Frisk syrlig start, slank stil, fast utover, urter og bittertoner i finishen.
    Bruksområde: Chevre, stekte kamskjell med beurre blanc.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75l - kr 249.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Bruk restene av påskelammet til denne smaksrike retten
Dagens rett
Marokkansk lam med tabbouleh

Bruk restene av påskelammet til denne smaksrike retten

I denne oppskriften får du brukt opp både lam- og sauserester. Med herlige innslag fra midtøsten blir påskelammet forvandlet til en ny og  magisk smaksopplevelse

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lam i gryte på fransk maner gjør jobben påskekvelden
Dagens rett
Lam på burgundervis

Lam i gryte på fransk maner gjør jobben påskekvelden

Lammekjøtt som får putre lenge i gryta med rødvin og andre godsaker er et veldig godt alternativ til lammestek.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Påsken er perfekt tidspunkt for en empanada-fest
Dagens rett
Empanadas som i Chile

Påsken er perfekt tidspunkt for en empanada-fest

Empanadas er chilensk nasjonalrett og derfor velegnet som festmat også her. Siden retten er lett å servere og spise, er den super hvis det er mange til bords.

Les hele saken