Weiser-Künstler Enkircher Ellergrub Riesling Spätlese

92 POENG
Varenummer: 3538801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 369.90 kr
92 POENG
Weiser-Künstler Enkircher Ellergrub Riesling Spätlese

En herlig superfersk spatlese som trenger ltit tid og som tåler 15 år. Meget godt kjøp.

2020-årgang Smakt 20. januar 2022
Importør
Winemoods AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mosel
Underområde
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
7.5 % vol.
Sukker
78 gram per liter
Syre
8.6 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God ung og fersk duft med god fruktighet.
Smak
Stor og fyldig syrlig svært fersk smak med god sødme, god intens syre, prikker litt, sitrus utover, lang med godt bitt.
Bruksområde
Asiatisk sushi, indisk.

Tidligere tester

  • 08. september 2017
    En utrolig deilig vin som tåler 12 år. Minst. Meget godt kjøp. (2016)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Nydelig duft med grønne epler, litt flint, ganske kjøttfull karakter.
    Smak: Stor munnfølelse, flott frukt, veldig kjøttfull med masse av alt, lang deilig ettersmak med masse lys chubby frukt og masse salt i finishen.
    Bruksområde: Kremet ost, asiatisk mat.
  • 26. september 2016
    En strålende vin som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2015)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og litt lukket med lett sødme.
    Smak: Sødmefylt start, med flott frukt, kjøttfull og deilig, masse epler, superlekker frukt, lang ettersmak.
    Bruksområde: Ost, asiatisk.
  • 01. november 2015
    En god vin som tåler 8+. Godt kjøp. (2014)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott fruktig duft med god karakter.
    Smak: Fyldig med god sødme, flott frukt, god syre, konsentrert, lang.
    Bruksområde: Sushi.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 369.90

Mat som passer

  • 1 time

    Dette er en spennende vri på grillet laks. Det er få råvarer som er mer anvendelig enn laks. I denne oppskrift gir vi deg laks med en liten smak av Japan.

  • 1 time 30 minutter

    Leverpostei lager du selv enten du vil ha den som danskene eller som den lages i Italia. Her får du oppskriftene på begge deler. Også den klassiske.

  • 1 time 10 minutter

    Blåmuggost er en flott ingrediens som gjør seg veldig godt i pai. Husk at mange av disse ostene er salte. Pai med skinke og blåmuggost blir en slager.

  • 15 minutter

    Står tapas på menyen, må du prøve denne oppskriften med leverpostei og tranebærgele. Garantert en suksess.

Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken