10 år og yngre

Når ung whisky er god, hvilket vil si fruktig og med god konsentrasjon, er det knapt noe annet brunt brennevin som er mer anvendelig.
Redaksjonen
01 Desember 2006 - 14:53

Her kan du foreta bestilling blant testens produkter

Alle priser er Vinmonopolet priser, pr 1. november 2006. Apéritif tar forbehold om feil i prisopplysningene.

Vi gjør oppmerksom på at vareprisen i de røde bestillingslenkene under produktene reflekterer den til enhver tid gjeldende utsalgspris. Prisene oppgitt i testens varetekst er den pris som produktet hadde ved publisering av testen.

10 år og yngre

÷ (90p)
Glenkinchie 10 Years Old
United Distillers
Skottland - Lowlands
4637 VSD - kr 409,00 (70cl)
Bestillingsutvalg
Diageo Norway
Farge og duft: Strågul. Meget elegant duft med innslag av fjellblomster, sitrus, fat, sjokolade og røyk.
Smak: Meget bløtt anslag, stor eleganse, sitter godt og lenge med flott integrert fatpreg og alkohol. (UÅ)
Bruksområde: Når som helst.
Vurdering: En flott tiåring som også er et svært godt kjøp. 90 p (UÅ)
Laget av: 100% bygg
Alkoholinnhold: 43,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 120 md fatlagring.
Bestill her:

+ (89p)
Glen Moray Single Malt 8 Years Old
The Glen Moray-Glenlivet Distillery
Skottland - Speyside
13397 VSD - kr 298,90 (70cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Moët Hennessy Norge
Farge og duft: Gullgul. Elegant fruktig duft med sitrus, appelsinskall, trevirke, brent tre/sot, høy og sjokolade.
Smak: Bløtt fyldig anslag, følger duften, noe alkohol i midten, fine syrer frisker opp, sjokolade i finishen. (UÅ)
Bruksområde: Alene.
Vurdering: En flott åtteåring og et aldri så lite røverkjøp. 89 p (UÅ)
Laget av: 100% maltet bygg
Alkoholinnhold: 40,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 8 års fatlagring
Bestill her:

+ (89p)
Glenmorangie Artisan Cask
Glenmorangie
Skottland - Highland
44967 VSD - kr 499,90 (50cl)
Bestillingsutvalg
Moët Hennessy Norge
Farge og duft: Gyllen. Elegant fruktig duft med spesielt mye sitrus/appelsinskall, toffee, krydder og brent tre.
Smak: Bløtt anslag, følger duften, kremaktig fylde, frisk syre, krydret lang ettersmak. (UÅ)
Bruksområde: Gjerne med noen dråper vann.
Vurdering: En flott whisky som er vel verd prisen. 89 p (UÅ)
Laget av: Korn
Alkoholinnhold: 46,0% vol.
Bestill her:

+ (88p)
Glengoyne 10 Years Old
Lang Brothers
Skottland - Highland
44504 VSD - kr 349,90 (70cl)
Basisutvalg (Test)
Farge og duft: Gyllen. Elegant duft med trevirke, sitrus, sjø, våt torv og krydder.
Smak: Bløtt innsmigrende anslag, en del trekrydder som gir en del fedme, god fylde, noe røyk i finishen. (UÅ)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En fyldig og lettdrikkelig highland som også er et usedvanlig godt kjøp. 88 p (UÅ)
Laget av: 100% maltet bygg
Alkoholinnhold: 40,0 vol%
Produksjon/lagring hos produsent: 10 års fatlagring
Bestill her:

+ (88p)
Linkwood Dun Bheagan Vintage Bottling 10 Years Old
William Maxwell
Skottland - Speyside
13366 VSD - kr 399,90 (70cl)
Basisutvalg (Grunnsortiment)
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Gul. Fin duft av ferskt trevirke, røyk, sitrus og litt alkohol.
Smak: Friskt anslag, en del røyk og fatpreg, forholdsvis slank stil, flott lang finish med noe sjokolade, sitrus og tre. (UÅ)
Bruksområde: Med noen dråper vann kan den nytes når som helst på dagen.
Vurdering: Ungdommelig frisk stil. Meget godt kjøp. 88 p (UÅ)
Alkoholinnhold: 43,0% vol.
Bestill her:

+ (87p)
Glenmorangie Single Malt 10 Years Old
MacDonald & Muir
Skottland - Highland
6527 VSD - kr 409,90 (70cl)
Basisutvalg (Hovedsortiment)
Moët Hennessy Norge
Farge og duft: Gyllen. Fin sitrussødme i duften samt sjokolade, røyk, trevirke og karamell.
Smak: Rundt anslag, bløt og småelegant, fin fedme, balanserende syre, sitter godt. (UÅ)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: Veldig lett å like. For nybegynnere. Godt kjøp. 87 p (UÅ)
Laget av: 100% maltet bygg
Alkoholinnhold: 40,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Min. 120 md fatlagring (american oak)
Bestill her:

(84p)
Braeval Provenanse Summe Distillation 8 Years Old
Braeval Dist.
Skottland - Speyside
44308 Vectura - kr 675,90 (70cl)
Bestillingsutvalg
Strag
Farge og duft: Gyllen. Litt liten duft med eldet trevirke, lær, mørk sjokolade smørmalt og alkohol.
Smak: Rundt anslag, noe brent tre og karamell i midten, litt fremtredende alkohol gir et litt enkelt preg, sitter noe. (UÅ)
Bruksområde: Med noen dråper vann.
Vurdering: Ikke helt samlet men har likevel en del i seg. Knapt verd prisen. 84 p (UÅ)
Laget av: Maltet bygg
Alkoholinnhold: 46,0% vol.
Bestill her:

÷ (83p)
The Fat Trout Single Malt
Cork Wines & Spirits
Skottland - Lowland
20936 Vectura - kr 333,40 (70cl)
Basisutvalg (Basis)
Cork Wines & Spirits
Farge og duft: Lys gyllen. Bløt og noe enkel duft med noe fat, vanilje og krydder.
Smak: Bløtt anslag, middels fylde, noe sødme mot slutten som gir et litt kommersielt preg, sitter imidlertid en stund med svakt preg av brent tre ogsjokolade i finishen. (UÅ)
Bruksområde: På fisketur?
Vurdering: Litt enkel men likevel verd prisen. 83 p (UÅ)
Laget av: 100% maltet bygg
Alkoholinnhold: 40,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 8 års fatlagring
Bestill her:

Få unike vintips sendt rett til din mobil
Annonse
Vintips som sms

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke – for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får 2 ukentlige vintips.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Spareribsene hurtigmarinerer du slik
Dagens rett

Spareribsene hurtigmarinerer du slik

Spareribs kan være på tallerkenen etter 20 minutter om du velger denne hurtigløsningen. fornøyd.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her