10 år og yngre

Når ung whisky er god, hvilket vil si fruktig og med god konsentrasjon, er det knapt noe annet brunt brennevin som er mer anvendelig.
Redaksjonen
01 Desember 2006 - 14:53

Her kan du foreta bestilling blant testens produkter

Alle priser er Vinmonopolet priser, pr 1. november 2006. Apéritif tar forbehold om feil i prisopplysningene.

Vi gjør oppmerksom på at vareprisen i de røde bestillingslenkene under produktene reflekterer den til enhver tid gjeldende utsalgspris. Prisene oppgitt i testens varetekst er den pris som produktet hadde ved publisering av testen.

10 år og yngre

÷ (90p)
Glenkinchie 10 Years Old
United Distillers
Skottland - Lowlands
4637 VSD - kr 409,00 (70cl)
Bestillingsutvalg
Diageo Norway
Farge og duft: Strågul. Meget elegant duft med innslag av fjellblomster, sitrus, fat, sjokolade og røyk.
Smak: Meget bløtt anslag, stor eleganse, sitter godt og lenge med flott integrert fatpreg og alkohol. (UÅ)
Bruksområde: Når som helst.
Vurdering: En flott tiåring som også er et svært godt kjøp. 90 p (UÅ)
Laget av: 100% bygg
Alkoholinnhold: 43,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 120 md fatlagring.
Bestill her:

+ (89p)
Glen Moray Single Malt 8 Years Old
The Glen Moray-Glenlivet Distillery
Skottland - Speyside
13397 VSD - kr 298,90 (70cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Moët Hennessy Norge
Farge og duft: Gullgul. Elegant fruktig duft med sitrus, appelsinskall, trevirke, brent tre/sot, høy og sjokolade.
Smak: Bløtt fyldig anslag, følger duften, noe alkohol i midten, fine syrer frisker opp, sjokolade i finishen. (UÅ)
Bruksområde: Alene.
Vurdering: En flott åtteåring og et aldri så lite røverkjøp. 89 p (UÅ)
Laget av: 100% maltet bygg
Alkoholinnhold: 40,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 8 års fatlagring
Bestill her:

+ (89p)
Glenmorangie Artisan Cask
Glenmorangie
Skottland - Highland
44967 VSD - kr 499,90 (50cl)
Bestillingsutvalg
Moët Hennessy Norge
Farge og duft: Gyllen. Elegant fruktig duft med spesielt mye sitrus/appelsinskall, toffee, krydder og brent tre.
Smak: Bløtt anslag, følger duften, kremaktig fylde, frisk syre, krydret lang ettersmak. (UÅ)
Bruksområde: Gjerne med noen dråper vann.
Vurdering: En flott whisky som er vel verd prisen. 89 p (UÅ)
Laget av: Korn
Alkoholinnhold: 46,0% vol.
Bestill her:

+ (88p)
Glengoyne 10 Years Old
Lang Brothers
Skottland - Highland
44504 VSD - kr 349,90 (70cl)
Basisutvalg (Test)
Farge og duft: Gyllen. Elegant duft med trevirke, sitrus, sjø, våt torv og krydder.
Smak: Bløtt innsmigrende anslag, en del trekrydder som gir en del fedme, god fylde, noe røyk i finishen. (UÅ)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En fyldig og lettdrikkelig highland som også er et usedvanlig godt kjøp. 88 p (UÅ)
Laget av: 100% maltet bygg
Alkoholinnhold: 40,0 vol%
Produksjon/lagring hos produsent: 10 års fatlagring
Bestill her:

+ (88p)
Linkwood Dun Bheagan Vintage Bottling 10 Years Old
William Maxwell
Skottland - Speyside
13366 VSD - kr 399,90 (70cl)
Basisutvalg (Grunnsortiment)
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Gul. Fin duft av ferskt trevirke, røyk, sitrus og litt alkohol.
Smak: Friskt anslag, en del røyk og fatpreg, forholdsvis slank stil, flott lang finish med noe sjokolade, sitrus og tre. (UÅ)
Bruksområde: Med noen dråper vann kan den nytes når som helst på dagen.
Vurdering: Ungdommelig frisk stil. Meget godt kjøp. 88 p (UÅ)
Alkoholinnhold: 43,0% vol.
Bestill her:

+ (87p)
Glenmorangie Single Malt 10 Years Old
MacDonald & Muir
Skottland - Highland
6527 VSD - kr 409,90 (70cl)
Basisutvalg (Hovedsortiment)
Moët Hennessy Norge
Farge og duft: Gyllen. Fin sitrussødme i duften samt sjokolade, røyk, trevirke og karamell.
Smak: Rundt anslag, bløt og småelegant, fin fedme, balanserende syre, sitter godt. (UÅ)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: Veldig lett å like. For nybegynnere. Godt kjøp. 87 p (UÅ)
Laget av: 100% maltet bygg
Alkoholinnhold: 40,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Min. 120 md fatlagring (american oak)
Bestill her:

(84p)
Braeval Provenanse Summe Distillation 8 Years Old
Braeval Dist.
Skottland - Speyside
44308 Vectura - kr 675,90 (70cl)
Bestillingsutvalg
Strag
Farge og duft: Gyllen. Litt liten duft med eldet trevirke, lær, mørk sjokolade smørmalt og alkohol.
Smak: Rundt anslag, noe brent tre og karamell i midten, litt fremtredende alkohol gir et litt enkelt preg, sitter noe. (UÅ)
Bruksområde: Med noen dråper vann.
Vurdering: Ikke helt samlet men har likevel en del i seg. Knapt verd prisen. 84 p (UÅ)
Laget av: Maltet bygg
Alkoholinnhold: 46,0% vol.
Bestill her:

÷ (83p)
The Fat Trout Single Malt
Cork Wines & Spirits
Skottland - Lowland
20936 Vectura - kr 333,40 (70cl)
Basisutvalg (Basis)
Cork Wines & Spirits
Farge og duft: Lys gyllen. Bløt og noe enkel duft med noe fat, vanilje og krydder.
Smak: Bløtt anslag, middels fylde, noe sødme mot slutten som gir et litt kommersielt preg, sitter imidlertid en stund med svakt preg av brent tre ogsjokolade i finishen. (UÅ)
Bruksområde: På fisketur?
Vurdering: Litt enkel men likevel verd prisen. 83 p (UÅ)
Laget av: 100% maltet bygg
Alkoholinnhold: 40,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 8 års fatlagring
Bestill her:
Norges største vindatabase er blitt enda bedre
Annonse

Norges største vindatabase er blitt enda bedre

Du kan filtrere på en lang rekke egenskaper, lete i historiske vindata, legge i vinkjeller og fortsatt bestille direkte fra pollisten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Nye øl i spesialpol: Mørke kraftpakker og pur galskap
+
Tester

Nye øl i spesialpol: Mørke kraftpakker og pur galskap

Det er en kjapp oppsummering av de 40 produktene som er testet og hvor noen går lenger enn andre i både karakter og villskap.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

And med hvitløkssaus er en litt uvanlig kombinasjon, men du verden hvor godt det smaker
Dagens rett

And med hvitløkssaus er en litt uvanlig kombinasjon, men du verden hvor godt det smaker

Posjert andebryst er kanskje litt uvanlig, men metoden beholder all saftighet og med hvitløkssausen blir smaken himmelsk.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Denne pastaretten med kamskjell sparker lett fra seg
Dagens rett

Denne pastaretten med kamskjell sparker lett fra seg

Kamskjell gjør denne pastaretten ekstra eksklusiv. Og de konkylieformede pastaskjellene gir den et spennende utseende.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Denne japanske whisky sour-vrien har en overraskende ingrediens
+
Ukens drink

Denne japanske whisky sour-vrien har en overraskende ingrediens

Det er nemlig avocado som gir den svakt grønne fargen på denne drinken, som i tillegg har en rekke andre spennende aromaer.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Nye øl i spesialpol: Mørke kraftpakker og pur galskap
+
Tester

Nye øl i spesialpol: Mørke kraftpakker og pur galskap

Det er en kjapp oppsummering av de 40 produktene som er testet og hvor noen går lenger enn andre i både karakter og villskap.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

And med hvitløkssaus er en litt uvanlig kombinasjon, men du verden hvor godt det smaker
Dagens rett

And med hvitløkssaus er en litt uvanlig kombinasjon, men du verden hvor godt det smaker

Posjert andebryst er kanskje litt uvanlig, men metoden beholder all saftighet og med hvitløkssausen blir smaken himmelsk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Disse vinene ser du bare her
+
Godbiter i pollisten

Disse vinene ser du bare her

Det er ikke bare fordi de er sjeldne, men selvsagt først og fremst fordi de er noen riktige godbiter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Høstferiens beste trelitere
+
Ukens vin

Høstferiens beste trelitere

De kommer fra Californias sentrale kystnære vinmarker og finnes på et pol nær deg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik serverer du fredagsbiffen i klypa
Dagens rett

Slik serverer du fredagsbiffen i klypa

Biff-sandwich med ruccula, bakt paprika og majones er en takknemlig rett siden den kan lages på forhånd og fylles i tursekken eller piknikkurven. Og så kan den varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne pastaretten med kamskjell sparker lett fra seg
Dagens rett

Denne pastaretten med kamskjell sparker lett fra seg

Kamskjell gjør denne pastaretten ekstra eksklusiv. Og de konkylieformede pastaskjellene gir den et spennende utseende.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her