10 år og yngre

Når ung whisky er god, hvilket vil si fruktig og med god konsentrasjon, er det knapt noe annet brunt brennevin som er mer anvendelig.
Redaksjonen
01 Desember 2006 - 13:53

Her kan du foreta bestilling blant testens produkter

Alle priser er Vinmonopolet priser, pr 1. november 2006. Apéritif tar forbehold om feil i prisopplysningene.

Vi gjør oppmerksom på at vareprisen i de røde bestillingslenkene under produktene reflekterer den til enhver tid gjeldende utsalgspris. Prisene oppgitt i testens varetekst er den pris som produktet hadde ved publisering av testen.

10 år og yngre

÷ (90p)
Glenkinchie 10 Years Old
United Distillers
Skottland - Lowlands
4637 VSD - kr 409,00 (70cl)
Bestillingsutvalg
Diageo Norway
Farge og duft: Strågul. Meget elegant duft med innslag av fjellblomster, sitrus, fat, sjokolade og røyk.
Smak: Meget bløtt anslag, stor eleganse, sitter godt og lenge med flott integrert fatpreg og alkohol. (UÅ)
Bruksområde: Når som helst.
Vurdering: En flott tiåring som også er et svært godt kjøp. 90 p (UÅ)
Laget av: 100% bygg
Alkoholinnhold: 43,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 120 md fatlagring.
Bestill her:

+ (89p)
Glen Moray Single Malt 8 Years Old
The Glen Moray-Glenlivet Distillery
Skottland - Speyside
13397 VSD - kr 298,90 (70cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Moët Hennessy Norge
Farge og duft: Gullgul. Elegant fruktig duft med sitrus, appelsinskall, trevirke, brent tre/sot, høy og sjokolade.
Smak: Bløtt fyldig anslag, følger duften, noe alkohol i midten, fine syrer frisker opp, sjokolade i finishen. (UÅ)
Bruksområde: Alene.
Vurdering: En flott åtteåring og et aldri så lite røverkjøp. 89 p (UÅ)
Laget av: 100% maltet bygg
Alkoholinnhold: 40,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 8 års fatlagring
Bestill her:

+ (89p)
Glenmorangie Artisan Cask
Glenmorangie
Skottland - Highland
44967 VSD - kr 499,90 (50cl)
Bestillingsutvalg
Moët Hennessy Norge
Farge og duft: Gyllen. Elegant fruktig duft med spesielt mye sitrus/appelsinskall, toffee, krydder og brent tre.
Smak: Bløtt anslag, følger duften, kremaktig fylde, frisk syre, krydret lang ettersmak. (UÅ)
Bruksområde: Gjerne med noen dråper vann.
Vurdering: En flott whisky som er vel verd prisen. 89 p (UÅ)
Laget av: Korn
Alkoholinnhold: 46,0% vol.
Bestill her:

+ (88p)
Glengoyne 10 Years Old
Lang Brothers
Skottland - Highland
44504 VSD - kr 349,90 (70cl)
Basisutvalg (Test)
Farge og duft: Gyllen. Elegant duft med trevirke, sitrus, sjø, våt torv og krydder.
Smak: Bløtt innsmigrende anslag, en del trekrydder som gir en del fedme, god fylde, noe røyk i finishen. (UÅ)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En fyldig og lettdrikkelig highland som også er et usedvanlig godt kjøp. 88 p (UÅ)
Laget av: 100% maltet bygg
Alkoholinnhold: 40,0 vol%
Produksjon/lagring hos produsent: 10 års fatlagring
Bestill her:

+ (88p)
Linkwood Dun Bheagan Vintage Bottling 10 Years Old
William Maxwell
Skottland - Speyside
13366 VSD - kr 399,90 (70cl)
Basisutvalg (Grunnsortiment)
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Gul. Fin duft av ferskt trevirke, røyk, sitrus og litt alkohol.
Smak: Friskt anslag, en del røyk og fatpreg, forholdsvis slank stil, flott lang finish med noe sjokolade, sitrus og tre. (UÅ)
Bruksområde: Med noen dråper vann kan den nytes når som helst på dagen.
Vurdering: Ungdommelig frisk stil. Meget godt kjøp. 88 p (UÅ)
Alkoholinnhold: 43,0% vol.
Bestill her:

+ (87p)
Glenmorangie Single Malt 10 Years Old
MacDonald & Muir
Skottland - Highland
6527 VSD - kr 409,90 (70cl)
Basisutvalg (Hovedsortiment)
Moët Hennessy Norge
Farge og duft: Gyllen. Fin sitrussødme i duften samt sjokolade, røyk, trevirke og karamell.
Smak: Rundt anslag, bløt og småelegant, fin fedme, balanserende syre, sitter godt. (UÅ)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: Veldig lett å like. For nybegynnere. Godt kjøp. 87 p (UÅ)
Laget av: 100% maltet bygg
Alkoholinnhold: 40,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Min. 120 md fatlagring (american oak)
Bestill her:

(84p)
Braeval Provenanse Summe Distillation 8 Years Old
Braeval Dist.
Skottland - Speyside
44308 Vectura - kr 675,90 (70cl)
Bestillingsutvalg
Strag
Farge og duft: Gyllen. Litt liten duft med eldet trevirke, lær, mørk sjokolade smørmalt og alkohol.
Smak: Rundt anslag, noe brent tre og karamell i midten, litt fremtredende alkohol gir et litt enkelt preg, sitter noe. (UÅ)
Bruksområde: Med noen dråper vann.
Vurdering: Ikke helt samlet men har likevel en del i seg. Knapt verd prisen. 84 p (UÅ)
Laget av: Maltet bygg
Alkoholinnhold: 46,0% vol.
Bestill her:

÷ (83p)
The Fat Trout Single Malt
Cork Wines & Spirits
Skottland - Lowland
20936 Vectura - kr 333,40 (70cl)
Basisutvalg (Basis)
Cork Wines & Spirits
Farge og duft: Lys gyllen. Bløt og noe enkel duft med noe fat, vanilje og krydder.
Smak: Bløtt anslag, middels fylde, noe sødme mot slutten som gir et litt kommersielt preg, sitter imidlertid en stund med svakt preg av brent tre ogsjokolade i finishen. (UÅ)
Bruksområde: På fisketur?
Vurdering: Litt enkel men likevel verd prisen. 83 p (UÅ)
Laget av: 100% maltet bygg
Alkoholinnhold: 40,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 8 års fatlagring
Bestill her:
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Et av de aller beste kjøpene i basis
+
Godbiter i pollisten

Et av de aller beste kjøpene i basis

I ny årgang er denne Rioja-en helt i tet, og så er den å finne i basisutvalgets 60+ polutsalg. Fra samme produsent kommer også noen hvite godbiter.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Gjør et kupp med denne Nahe-rieslingen
+
Ukens vin

Gjør et kupp med denne Nahe-rieslingen

Den er nemlig laget av en av de aller beste. Og så er det satt ned til bare 250 kroner.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca
+

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca

Oaxaca er sentrum for det meksikanske kjøkken. Sterke og lange tradisjoner og et enormt utvalg av råvarer forklarer hvorfor så mange gastronomer søker hit – og at også Michelin har inkludert området i sin første Mexico-guide.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Hvor mezcal er en livsstil
+

Hvor mezcal er en livsstil

Ancestral mezcal er en verden for seg – og er så håndverksmessig og arbeidsintensiv at det blir en livsstil for en produsent som Eduardo Carreño på palenque Candelaría i Oaxaca.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Et av de aller beste kjøpene i basis
+
Godbiter i pollisten

Et av de aller beste kjøpene i basis

I ny årgang er denne Rioja-en helt i tet, og så er den å finne i basisutvalgets 60+ polutsalg. Fra samme produsent kommer også noen hvite godbiter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gjør et kupp med denne Nahe-rieslingen
+
Ukens vin

Gjør et kupp med denne Nahe-rieslingen

Den er nemlig laget av en av de aller beste. Og så er det satt ned til bare 250 kroner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

De lekreste bobler finnes på 60+ pol
+
Godbiter i pollisten

De lekreste bobler finnes på 60+ pol

Denne champagne-neoklassikeren er ikke bare nydelig nå, men har dokumentert en usedvanlig god lagringsevne – etter omkorking.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid
+
Ukens vin

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid

På plass på 180 pol, prisen er utrolig god, og den finnes sågar i magnum, også den til svært god pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Med en squash- og kikertburger er kjøttfritt uproblematisk
Dagens rett

Med en squash- og kikertburger er kjøttfritt uproblematisk

Ingredienslisten for en god veggisburger er lang, men det sikrer også mye å tygge på og ikke minst mer smak enn hva du får til med kjøtt alene. Tar du utfordringen?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca
+

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca

Oaxaca er sentrum for det meksikanske kjøkken. Sterke og lange tradisjoner og et enormt utvalg av råvarer forklarer hvorfor så mange gastronomer søker hit – og at også Michelin har inkludert området i sin første Mexico-guide.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her