10 år og yngre

Når ung whisky er god, hvilket vil si fruktig og med god konsentrasjon, er det knapt noe annet brunt brennevin som er mer anvendelig.
Redaksjonen
01 Desember 2006 - 14:53

Her kan du foreta bestilling blant testens produkter

Alle priser er Vinmonopolet priser, pr 1. november 2006. Apéritif tar forbehold om feil i prisopplysningene.

Vi gjør oppmerksom på at vareprisen i de røde bestillingslenkene under produktene reflekterer den til enhver tid gjeldende utsalgspris. Prisene oppgitt i testens varetekst er den pris som produktet hadde ved publisering av testen.

10 år og yngre

÷ (90p)
Glenkinchie 10 Years Old
United Distillers
Skottland - Lowlands
4637 VSD - kr 409,00 (70cl)
Bestillingsutvalg
Diageo Norway
Farge og duft: Strågul. Meget elegant duft med innslag av fjellblomster, sitrus, fat, sjokolade og røyk.
Smak: Meget bløtt anslag, stor eleganse, sitter godt og lenge med flott integrert fatpreg og alkohol. (UÅ)
Bruksområde: Når som helst.
Vurdering: En flott tiåring som også er et svært godt kjøp. 90 p (UÅ)
Laget av: 100% bygg
Alkoholinnhold: 43,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 120 md fatlagring.
Bestill her:

+ (89p)
Glen Moray Single Malt 8 Years Old
The Glen Moray-Glenlivet Distillery
Skottland - Speyside
13397 VSD - kr 298,90 (70cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Moët Hennessy Norge
Farge og duft: Gullgul. Elegant fruktig duft med sitrus, appelsinskall, trevirke, brent tre/sot, høy og sjokolade.
Smak: Bløtt fyldig anslag, følger duften, noe alkohol i midten, fine syrer frisker opp, sjokolade i finishen. (UÅ)
Bruksområde: Alene.
Vurdering: En flott åtteåring og et aldri så lite røverkjøp. 89 p (UÅ)
Laget av: 100% maltet bygg
Alkoholinnhold: 40,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 8 års fatlagring
Bestill her:

+ (89p)
Glenmorangie Artisan Cask
Glenmorangie
Skottland - Highland
44967 VSD - kr 499,90 (50cl)
Bestillingsutvalg
Moët Hennessy Norge
Farge og duft: Gyllen. Elegant fruktig duft med spesielt mye sitrus/appelsinskall, toffee, krydder og brent tre.
Smak: Bløtt anslag, følger duften, kremaktig fylde, frisk syre, krydret lang ettersmak. (UÅ)
Bruksområde: Gjerne med noen dråper vann.
Vurdering: En flott whisky som er vel verd prisen. 89 p (UÅ)
Laget av: Korn
Alkoholinnhold: 46,0% vol.
Bestill her:

+ (88p)
Glengoyne 10 Years Old
Lang Brothers
Skottland - Highland
44504 VSD - kr 349,90 (70cl)
Basisutvalg (Test)
Farge og duft: Gyllen. Elegant duft med trevirke, sitrus, sjø, våt torv og krydder.
Smak: Bløtt innsmigrende anslag, en del trekrydder som gir en del fedme, god fylde, noe røyk i finishen. (UÅ)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En fyldig og lettdrikkelig highland som også er et usedvanlig godt kjøp. 88 p (UÅ)
Laget av: 100% maltet bygg
Alkoholinnhold: 40,0 vol%
Produksjon/lagring hos produsent: 10 års fatlagring
Bestill her:

+ (88p)
Linkwood Dun Bheagan Vintage Bottling 10 Years Old
William Maxwell
Skottland - Speyside
13366 VSD - kr 399,90 (70cl)
Basisutvalg (Grunnsortiment)
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Gul. Fin duft av ferskt trevirke, røyk, sitrus og litt alkohol.
Smak: Friskt anslag, en del røyk og fatpreg, forholdsvis slank stil, flott lang finish med noe sjokolade, sitrus og tre. (UÅ)
Bruksområde: Med noen dråper vann kan den nytes når som helst på dagen.
Vurdering: Ungdommelig frisk stil. Meget godt kjøp. 88 p (UÅ)
Alkoholinnhold: 43,0% vol.
Bestill her:

+ (87p)
Glenmorangie Single Malt 10 Years Old
MacDonald & Muir
Skottland - Highland
6527 VSD - kr 409,90 (70cl)
Basisutvalg (Hovedsortiment)
Moët Hennessy Norge
Farge og duft: Gyllen. Fin sitrussødme i duften samt sjokolade, røyk, trevirke og karamell.
Smak: Rundt anslag, bløt og småelegant, fin fedme, balanserende syre, sitter godt. (UÅ)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: Veldig lett å like. For nybegynnere. Godt kjøp. 87 p (UÅ)
Laget av: 100% maltet bygg
Alkoholinnhold: 40,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Min. 120 md fatlagring (american oak)
Bestill her:

(84p)
Braeval Provenanse Summe Distillation 8 Years Old
Braeval Dist.
Skottland - Speyside
44308 Vectura - kr 675,90 (70cl)
Bestillingsutvalg
Strag
Farge og duft: Gyllen. Litt liten duft med eldet trevirke, lær, mørk sjokolade smørmalt og alkohol.
Smak: Rundt anslag, noe brent tre og karamell i midten, litt fremtredende alkohol gir et litt enkelt preg, sitter noe. (UÅ)
Bruksområde: Med noen dråper vann.
Vurdering: Ikke helt samlet men har likevel en del i seg. Knapt verd prisen. 84 p (UÅ)
Laget av: Maltet bygg
Alkoholinnhold: 46,0% vol.
Bestill her:

÷ (83p)
The Fat Trout Single Malt
Cork Wines & Spirits
Skottland - Lowland
20936 Vectura - kr 333,40 (70cl)
Basisutvalg (Basis)
Cork Wines & Spirits
Farge og duft: Lys gyllen. Bløt og noe enkel duft med noe fat, vanilje og krydder.
Smak: Bløtt anslag, middels fylde, noe sødme mot slutten som gir et litt kommersielt preg, sitter imidlertid en stund med svakt preg av brent tre ogsjokolade i finishen. (UÅ)
Bruksområde: På fisketur?
Vurdering: Litt enkel men likevel verd prisen. 83 p (UÅ)
Laget av: 100% maltet bygg
Alkoholinnhold: 40,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 8 års fatlagring
Bestill her:

Få unike vintips sendt rett til din mobil
Annonse
Vintips som sms

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke – for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får 2 ukentlige vintips.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her