12 år gammel

Det er ikke for ingen ting at 12 år er den vanligste aldersbetegnelsen for whisky. Den perfekte alder i hvert fall når prisen har noe å si.
Redaksjonen
01 Desember 2006 - 13:56

Her kan du foreta bestilling blant testens produkter

Alle priser er Vinmonopolet priser, pr 1. november 2006. Apéritif tar forbehold om feil i prisopplysningene.

Vi gjør oppmerksom på at vareprisen i de røde bestillingslenkene under produktene reflekterer den til enhver tid gjeldende utsalgspris. Prisene oppgitt i testens varetekst er den pris som produktet hadde ved publisering av testen.

12 år gammel

(94p)
Glengoyne 12 Years Old
Lang Brothers
Skottland - Highland
13913 VSD - kr 459,00 (70cl)
Basisutvalg
Farge og duft: Mørk gyllen. Rett og slett utsøkt duft av sitrus, appelsinskall, fatkrydder, skog og lær.
Smak: Kraftig anslag, følger duften, flott trøkk gjennom hele smakskurven, alkoholen er veldig godt pakket inn, stor fylde, utrolig lang varm finish. (UÅ)
Bruksområde: Meditasjonswhisky eller etter maten, må ha litt vann.
Vurdering: En nydelig whisky rett og slett. Usedvanlig godt kjøp. 94 p (UÅ)
Laget av: 100% maltet bygg
Alkoholinnhold: 57,2% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 12 års fatlagring
Bestill her:

÷ (91p)
Glenfarclas 12 Years Old
J. & G. Grant
Skottland - Speyside
15167 Vectura - kr 504,40 (100cl)
Basisutvalg (Test)
Strag
Farge og duft: Gyllenbrun. Elegant kompleks duft med innslag av bål, jordsmonn og sitrus.
Smak: Svært fyldig nærmest kraftig anslag, likevel stort raffinement, gode modne frukttoner og fin syre, en del alkohol men ikke sjenerende, sitter veldig lenge. (UÅ)
Bruksområde: Meditasjonswhisky, aller helst med litt vann.
Vurdering: En stor single malt. Meget godt kjøp. 91 p (UÅ)
Laget av: 100% maltet bygg
Alkoholinnhold: 43,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 12 års fatlagring
Bestill her:

÷ (90p)
Blair Athol 12 Years Old
Blair Athol Dist.
Skottland - Highland
47848 VSD - kr 399,00 (70cl)
Bestillingsutvalg
Diageo Norway
Farge og duft: Gyllenbrun med grønn kant. Rik duft med mye fatsødme, svake sitrustoner, skogsblomster og røyk.
Smak: Flott fyldig anslag, følger duften, en del fat fra midten og utover, sitter lenge. (UÅ)
Bruksområde: Etter måltidet, gjerne sammen med en fyldig sigar eller espresso.
Vurdering: For den som liker mye fat eller er mest vant med cognac. 90 p (UÅ)
Laget av: Vann, byggmalt, gjær
Alkoholinnhold: 43,0% vol.
Bestill her:

÷ (90p)
Strathisla
Chivas Brothers
Skottland - Speyside
46779 VSD - kr 459,00 (70cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Gyllen. Flott duft av søtlig frukt, både tørket og frisk, en del trevirke og noe karamell.
Smak: Fyldig anslag, god kraft, flott frukt, fin syre, sitter meget godt og lenge. (UÅ)
Bruksområde: Etter et rikt måltid, gjerne sammen med en ikke for rustikk sigar.
Vurdering: En meget god single malt. 90 p (UÅ)
Laget av: Korn
Alkoholinnhold: 43,0% vol.
Bestill her:

+ (89p)
Glenfiddich Caoran Reserve 12 Years Old
William Grant & Sons
Skottland - Speyside
13914 VSD - kr 395,00 (70cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Bibendum
Farge og duft: Strågul. Kompleks duft av sitrus, tropisk frukt, fatkrydder og brent tre.
Smak: Bløtt fyldig anslag, rik nærmest mektig stil, en del sødme, mye fatkrydder mot slutten, sitter lenge. (UÅ)
Bruksområde: Alene etter måltidet eller sammen med en kraftig siar.
Vurdering: En svært velkomponert whisky som også er et meget godt kjøp. 89 p (UÅ)
Laget av: 100% maltet bygg
Alkoholinnhold: 40,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Min. 144 md. fatlagring
Bestill her:

+ (87p)
The Glenlivet Single Malt 12 Years Old
Chivas Brothers
Skottland - Highland
129 VSD - kr 379,00 (70cl)
Basisutvalg (Hovedsortiment)
Farge og duft: Gyllen med grønnskjær. Fin duft med noe fat, lær, trevirke.
Smak: Mykt anslag, ganske elegant, fint integrert fat, en del fedme fra fatkrydderet, noe sødme i finishen, sitter godt og lenge. (UÅ)
Bruksområde: Alene.
Vurdering: For den som foretrekker lite røykpreg. Meget godt kjøp. 87 p (UÅ)
Laget av: 100% maltet bygg.
Alkoholinnhold: 40,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 144 mnd. Lagring på eikefat.
Bestill her:

+ (87p)
Glenfiddich Single Malt 12 Years Old
W. Grant
Skottland - Speyside
6760 VSD - kr 379,00 (70cl)
Basisutvalg (Grunnsortiment)
Bibendum
Farge og duft: Dyp gyllen. Småelegant duft med en del sitrus og fat.
Smak: Fint edelt anslag, myk nærmest snill stil, en del fedme, velintegrert fat, flott finish. (UÅ)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: Lettdrikkelig uten at den er kommersiell. Meget godt kjøp. 87 p (UÅ)
Laget av: 100% bygg.
Alkoholinnhold: 40,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Lagret 12 år. På eikefat. Ingen flaskemodning før salg.
Bestill her:

+ (87p)
Macallan Fine Oak Single Malt 12 Years Old
The Macallan Dist.
Skottland - Speyside
7600 Vectura - kr 489,00 (70cl)
Basisutvalg (Hovedsortiment)
Farge og duft: Gyllengul. Fin elegant duft med blomster, sitrus, trevirke, skog, røyk og krydder.
Smak: Bløtt anslag, følger duften, flotte fattoner, noe sødme i finishen. (UÅ)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En elegant og behagelig single malt. Godt kjøp. 87 p (UÅ)
Laget av: 100% bygg
Alkoholinnhold: 40,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 144 md fatlagring.
Bestill her:

(86p)
Cragganmore 12 Years Old
United Distillers
Skottland - Speyside
4649 VSD - kr 429,00 (70cl)
Bestillingsutvalg
Diageo Norway
Farge og duft: Gyllen. Bløt og dempet duft av fat og sitrus.
Smak: Bløtt elegant anslag, god friskhet, det myke preget holder seg helt ut i slutten, fatpreget finish. (UÅ)
Bruksområde: Når som helst.
Vurdering: Vellaget og elegant på den snille siden. For nybegynnere. Vel verd prisen. 86 p (UÅ)
Laget av: 100% bygg
Alkoholinnhold: 40,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 144 md fatlagring.
Bestill her:

(84p)
Dalmore 12 Y.O. Single Highland Malt
Dalmore Dist.
Skottland - Highland
41733 Vectura - kr 379,80 (70cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Gyllenbrun. Fin om enn litt dempet duft av trevirke og noe karamell.
Smak: Bløtt anslag, fin fedme, litt endimensjonal rent aromamessig, snill finish om enn bra lengde. (UÅ)
Bruksområde: Alene.
Vurdering: Småkommersiell lettdrikkelig stil. Vel verd prisen. 84 p (UÅ)
Laget av: Byggkorn
Alkoholinnhold: 40,0% vol.
Bestill her:
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Nyheter brennevin: At så ung svært røykpreget whisky kan være så supergodt balansert, er et mirakel
+
Tester

Nyheter brennevin: At så ung svært røykpreget whisky kan være så supergodt balansert, er et mirakel

Men det er ikke bare ung whisky i toppklassen blant novembernyhetene, også vellagret cognac av en annen verden.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Når en iskaffe får smak av appelsin og vodka, blir den faktisk varmende
Ukens drink

Når en iskaffe får smak av appelsin og vodka, blir den faktisk varmende

Iskaffe er kanskje ikke førstevalget i november, men litt denne kombinasjonen føles nesten som medisin. Viktigst er at den smaker godt.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Madeira på en helt annen og like fullt unik måte
+
Godbiter i pollisten

Madeira på en helt annen og like fullt unik måte

Tørr bordvin fra Madeira vekker stadig større interesse – og denne er et strålende bevis på hva øya langt ute i havet kan by på.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Unikt historisk besøk i basishyllene i november
+
Tester

Unikt historisk besøk i basishyllene i november

Vi snakker om den opprinnelige "hellige vinen" vinsanto fra Santorini som finnes i et begrenset antall flasker. Begrenset antall gjelder også andre av godbitene i basis i november, så julehandelen kan starte allerede nå.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Nyheter brennevin: At så ung svært røykpreget whisky kan være så supergodt balansert, er et mirakel
+
Tester

Nyheter brennevin: At så ung svært røykpreget whisky kan være så supergodt balansert, er et mirakel

Men det er ikke bare ung whisky i toppklassen blant novembernyhetene, også vellagret cognac av en annen verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Når en iskaffe får smak av appelsin og vodka, blir den faktisk varmende
Ukens drink

Når en iskaffe får smak av appelsin og vodka, blir den faktisk varmende

Iskaffe er kanskje ikke førstevalget i november, men litt denne kombinasjonen føles nesten som medisin. Viktigst er at den smaker godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Knallgod barolo for pengene
+
Godbiter i pollisten

Knallgod barolo for pengene

Denne har bare økt med en hundrelapp på 10 år.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Fortsatt kampklar – med ny etikett – og på et pol nær deg
+
Ukens vin

Fortsatt kampklar – med ny etikett – og på et pol nær deg

Denne sørafrikanske hvitvinen har fått mye uønsket oppmerksomhet – men nå er kritikken stilnet – og vinen er et like godt kjøp som alltid.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Tapasbollene kan også lages av kylling
Dagens rett

Tapasbollene kan også lages av kylling

Saftige kjøttboller hører hjemme på et hvert tapasbord og er perfekt fredagssnack. De kan fint lages av kyllingkjøttdeig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Madeira på en helt annen og like fullt unik måte
+
Godbiter i pollisten

Madeira på en helt annen og like fullt unik måte

Tørr bordvin fra Madeira vekker stadig større interesse – og denne er et strålende bevis på hva øya langt ute i havet kan by på.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her