18 år og eldre

Det er vanskelig å konkurrere med Macallan som stiller med både 30, 25 og 18 år i denne klassen av de aller mest komplekse fastlandswhiskyene.
Redaksjonen
01 Desember 2006 - 13:59

Her kan du foreta bestilling blant testens produkter

Alle priser er Vinmonopolet priser, pr 1. november 2006. Apéritif tar forbehold om feil i prisopplysningene.

Vi gjør oppmerksom på at vareprisen i de røde bestillingslenkene under produktene reflekterer den til enhver tid gjeldende utsalgspris. Prisene oppgitt i testens varetekst er den pris som produktet hadde ved publisering av testen.

18 år og eldre

(96p)
Macallan Fine Oak Single Malt 30 Years Old
The Macallan Dist.
Skottland - Highland
42951 Vectura - kr 2 955,00 (70cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Gyllen. Rett og slett utsøkt og svært kompleks duft med nydelig frukt som sitrus og aprikos, fatkrydder, skogbunn og tobakk.
Smak: Rikt kraftig anslag, følger duften perfekt opp, sitter godt og fantastisk lenge. (UÅ)
Bruksområde: Meditasjonswhisky.
Vurdering: Tilnærmet perfeksjon. Men prisen er høy. 96 p (UÅ)
Laget av: Korn
Alkoholinnhold: 43,0% vol.
Bestill her:

(94p)
Macallan Fine Oak Single Malt 25 Years Old
The Macallan Dist.
Skottland - Highland
43081 Vectura - kr 1 899,00 (70cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Gyllen med grønn kant. Utrolig god og rik duft med komplekse fataromaer, syltet frukt, svaisker, røyk, sitrus, sjokolade og toffee.
Smak: Meget elegant anslag, flott frukt, fine syrer, lang kompleks finish. (UÅ)
Bruksområde: Meditasjonswhisky.
Vurdering: En stor whisky. Verd prisen? 94 p (UÅ)
Laget av: Korn
Alkoholinnhold: 43,0% vol.
Bestill her:

÷ (92p)
Bennachie 21 Years Old
The Bennachie Scotch Whisky Company
Skottland - Speyside
40136 VSD - kr 474,60 (70cl)
Basisutvalg (Test)
Halden & Magdal - Wine Brothers
Farge og duft: Gyllen med grønn kant. Veldig rik og nesten rustikk duft med en del sødme, tørket frukt, sitrus/appelsinskall, parfyme, røyk og tjære.
Smak: Kraftig anslag, følger duften, mye fatkrydder, lang ettersmak med trevirke, hamp og bål. (UÅ)
Bruksområde: Alene eller sammen med en kraftig sigar.
Vurdering: En svært maskulin whisky som er et meget godt kjøp. 92 p (UÅ)
Laget av: 100% maltet bygg
Alkoholinnhold: 40,0 vol%
Produksjon/lagring hos produsent: 21 års fatlagring
Bestill her:

÷ (92p)
Glenfarclas 105 Cask Strength Single Malt
J & G Grant
Skottland - Speyside
34568 Vectura - kr 597,10 (70cl)
Bestillingsutvalg
Strag
Farge og duft: Gyllenbrun med grønnlig kant. Stor duft med en del sødme fra mørk sjokolade, tropisk frukt, fiken, tørket apriko og fat
Smak: Svært kraftig og kompleks i starten, følger duften, stor fylde, høy alkohol men likevel veldig godt integrert, sitter godt og lenge. (UÅ)
Bruksområde: Må ha vann, nytes alene.
Vurdering: En heftig single malt for den som vet å verdsette kompleksitet. Meget godt kjøp. 92 p (UÅ)
Laget av: Maltet bygg,
Alkoholinnhold: 60,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Min. 3 års fatlagring.
Bestill her:

÷ (91p)
Macallan Fine Oak Single Malt 18 Years Old
The Macallan Dist.
Skottland - Highland
43080 Vectura - kr 999,90 (70cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Gyllen. Meget elegant nærmest utsøkt duft med søte og syrlige frukttoner, krydder og trevirke.
Smak: Nydelig kremaktig anslag, flott konsentrasjon og nyanserikdom, lang ettersmak med en del fat og røyk. (UÅ)
Bruksområde: Meditasjonswhisky.
Vurdering: En superelegant whisky som den høye prisen til tross er verd den. 91 p (UÅ)
Laget av: Korn
Alkoholinnhold: 43,0% vol.
Bestill her:

÷ (90p)
Glenfiddich Ancient Reserve 18 Y.O.
William Grant & Sons
Skottland - Speyside
32249 VSD - kr 529,00 (70cl)
Bestillingsutvalg
Bibendum
Farge og duft: Lys bronse. Delikat duft med dempet røykpreg, sitrus, fat og snev av tobakk.
Smak: Bløtt anslag, fine lagrete fruktaromaer, stor viskositet, mokka og fatkrydder i finishen som er lang og myk. (UÅ)
Bruksområde: Kosewhisky gjerne sammen med en god sigar.
Vurdering: For den som liker en lagret forfinet stil. Meget godt kjøp. 90 p (UÅ)
Laget av: Maltet korn (100% bygg).
Alkoholinnhold: 40,0% vol.
Bestill her:

÷ (90p)
Glenmorangie 18 Years Old
MacDonald & Muir
Skottland - Highland
30125 VSD - kr 533,30 (70cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Gyllen. Elegant fruktig duft av sitrus, tropisk frukt, trevirke, hamp og fatkrydder.
Smak: Supermykt anslag, vokser mot midten som er kraftig og kompleks, lang god ettersmak med fine fattoner. (UÅ)
Bruksområde: Etter et godt måltid.
Vurdering: En svært imøtekommende whisky som er vel verd prisen. 90 p(UÅ)
Laget av: 100% maltet bygg
Alkoholinnhold: 43,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Min. 216 md fatlagring.
Bestill her:
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Lagringsdyktig chenin-doldis til utrolig god pris
+
Godbiter i pollisten

Lagringsdyktig chenin-doldis til utrolig god pris

I dag en doldis i Loire – i hvert fall for den yngre generasjon av chenin-elskere, men disse vinene er fortsatt i det absolutte teten for fascinerende mineralsk tørr chenin blanc.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Ny favoritt fra Dão i Portugal som makser god vinvaluta
+
Ukens vin

Ny favoritt fra Dão i Portugal som makser god vinvaluta

Fra produsenten med det litt uvanlige navnet, kommer en pen håndfull svært vellagete viner i et ytterst gunstig prisleie.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet
+

Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet

At Lisboa har fått flere underområder i DOC-klassen, har løftet kvaliteten betydelig. I hvert fall har det medført økt synlighet for en rekke mindre produsenter som lager vin med tydelig terroirkarakter og som respekterer områdets lange tradisjon.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning
Dagens rett

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning

Denne oppskriften har veldig klassiske ingredienser, men smaker ikke mindre spennende av den grunn.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Lagringsdyktig chenin-doldis til utrolig god pris
+
Godbiter i pollisten

Lagringsdyktig chenin-doldis til utrolig god pris

I dag en doldis i Loire – i hvert fall for den yngre generasjon av chenin-elskere, men disse vinene er fortsatt i det absolutte teten for fascinerende mineralsk tørr chenin blanc.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Ny favoritt fra Dão i Portugal som makser god vinvaluta
+
Ukens vin

Ny favoritt fra Dão i Portugal som makser god vinvaluta

Fra produsenten med det litt uvanlige navnet, kommer en pen håndfull svært vellagete viner i et ytterst gunstig prisleie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet
+
Godbiter i pollisten

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet

Vi snakker om tysk pinot noir i flaske. Men ukens godbit er ikke hvilken som helst, for denne byr på sykt god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen
+
Ukens vin

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen

Selv om druematerialet er nebbiolo fra toppmarker i La Morra, er prisen halvparten..

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Du trenger egentlig bare dette for å skape skikkelig god stemning rundt bordet
Dagens rett

Du trenger egentlig bare dette for å skape skikkelig god stemning rundt bordet

Og kanskje litt godt i glasset. Her får du både oppskrift og tips til hva du kan drikke til denne italienskinspirerte suppen minestrone med broccoli, ansjos og pasta.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet
+

Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet

At Lisboa har fått flere underområder i DOC-klassen, har løftet kvaliteten betydelig. I hvert fall har det medført økt synlighet for en rekke mindre produsenter som lager vin med tydelig terroirkarakter og som respekterer områdets lange tradisjon.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her