Matkurs og vinkurs

Se alle våre spennende og lærerike mat- og vinkurs

Bli med på våre lærerike mat- og vinkurs, eller overrask dine venner med en flott gave.

23 Mars 2014 - 01:41

Apéritif arrangerer årlig flere enn 100 kurs i Oslo, samt enkelte kurs i Stavanger og Bergen. Oversikten oppdateres kontinuerlig, så følg med. Du kan melde deg på selv eller gi et gavekort som du bestiller her .

Få nyhetsbrev om nye kurs

Hold deg oppdatert om alle våre kurs og arrangementer ved å abonnere på vårt nyhetsbrev om kurs .

Her er kursene du kan melde deg på til:

DATO	TYPE KURS	KURSETS TEMA
4. februar	Matkurs i Oslo	Lær å lage spennende retter fra det sør-indiske kjøkken
4. februar	Matkurs	Bli en mester med kjøtt
9. februar	Matkurs	Grunnkurs i saus
9. februar	Vinkurs i Oslo	Opplev noen av Riojas aller beste og dyreste viner
10. februar	Matkurs	Grunnkurs i saus
10. februar	Matkurs	Lær å lage autentisk Tikka Masala
10. februar	Øl- og vinkurs i Oslo	Hva passer best til denne 3-retters menyen du får servert? Øl eller vin?
10. februar	Matkurs i Oslo	Lær å lage de lekreste konfektene
17., 18. og 19. februar	Matkurs	Bli en mesterkokk gjennom vår tredagers kokkeskole
23. februar	Vinkurs i Oslo	Lær om Frankrikes viner av en ekspert
23. februar	Vinkurs i Oslo	Smak det beste av vin fra Piemonte
24. og 25. februar	Matkurs i Oslo	Konditorskolen
25. februar	Vinkurs i Oslo	Lær å finne riktig vin til maten med Toralf Bølgen
26. februar	Vinkurs i Oslo	Lær å finne riktig vin til maten med Toralf Bølgen
2. mars	Vinkurs i Oslo	Lær deg å smake forskjell på vin fra ulike land og verdensdeler
2. mars	Matkurs i Oslo	Lær å lage ekte indisk curry
9. mars	Vinkurs i Oslo	Smak de beste vinene fra 40 vinhus
10. mars	Matkurs	Bli en mester med kjøtt
11. mars	Matkurs	Bli en mester med kjøtt
16. mars	Vinkurs i Oslo	Lær å velge riktig vin til ost
16. mars	Matkurs	Slik lager du perfekte fiskeretter
16. mars	Matkurs i Oslo	Lær å lage autentisk tikka masala
17. mars	Matkurs	Slik lager du perfekte fiskeretter
18. mars	Matkurs	Slik lager du perfekte fiskeretter
19. mars	Matkurs	Slik lager du perfekte fiskeretter
23. mars	Matkurs i Oslo	Bli en ekspert på indisk mat. Lær å lage perfekte naanbrød
24. mars	Matkurs	Fabelaktig skalldyrkurs
25. mars	Matkurs	Fabelaktig skalldyrkurs
13. april	Matkurs	Grunnkurs i saus
14. april	Matkurs	Grunnkurs i saus
20. april	Vinkurs i Oslo	Lær å smake vin med Toralf Bølgen
20. april	Matkurs	Grunnkurs i saus
21. april	Matkurs	Grunnkurs i saus

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Ukens kake

By på en nydelig rabarbrapai

Rabarbra hører forsommeren til. Server denne friske, søte og sprø rabarbrapaien med smak av vanilje til kaffen eller som dessert.

Les hele saken

Guide

Nykål og hollandaisesaus gjør susen - her får du også prisgunstige vinforslag som sitter som skudd

Spander litt armkraft på kjøkkenet, og du tryller frem et festmåltid ved hjelp av den yppigste gule hollandaisesaus og nydampet kål som får følge av fristende friske hvitviner.

Les hele saken

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde

Bruno Verjus bak tostjerneren Table i Paris følger jazzlegenden Miles Davis’ tilnærming når han skaper sitt kjøkken. Uten regler. Selv mener han at han er for gammel til å gjennomføre revolusjonen, det overlater han til sine unge kokker.

Les hele saken

Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv

Bruk av talha er opprinnelig en tradisjon knyttet til underområdet Vidigueira i Alentejo, men leirkrukkene kan brukes over hele Alentejo, såframt reglene følges. Men det finnes motstemmer som ønsker å endre på dette.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

By på en nydelig rabarbrapai

Rabarbra hører forsommeren til. Server denne friske, søte og sprø rabarbrapaien med smak av vanilje til kaffen eller som dessert.

Les hele saken

Guide

Nykål og hollandaisesaus gjør susen - her får du også prisgunstige vinforslag som sitter som skudd

Spander litt armkraft på kjøkkenet, og du tryller frem et festmåltid ved hjelp av den yppigste gule hollandaisesaus og nydampet kål som får følge av fristende friske hvitviner.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Ukens vin

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer

Ikke fordi den er lett, men fordi den har en saltmineralsk kirsebærkarakter som gjør den veldig fristende å drikke.

Les hele saken

Ikoniske viner fra California til en 5-retters meny

Matkurs og vinkurs

Winedinner 14. oktober i Oslo

Ikoniske viner fra California til en 5-retters meny

Den 14. oktober har du muligheten til å bli bedre kjent med den anerkjente vinprodusenten Sanford, når du får smake på 6 av deres viner til en fantastisk meny.

Les hele saken

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde

Les hele saken

Menu

Logg inn

Se alle våre spennende og lærerike mat- og vinkurs

Få nyhetsbrev om nye kurs

Her er kursene du kan melde deg på til:

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Artikler detail - section 11

By på en nydelig rabarbrapai

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Nykål og hollandaisesaus gjør susen - her får du også prisgunstige vinforslag som sitter som skudd

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv

Events single

Events

Kommende Kurs

By på en nydelig rabarbrapai

Forsiden akkurat nå - 2

Nykål og hollandaisesaus gjør susen - her får du også prisgunstige vinforslag som sitter som skudd

Forsiden akkurat nå - 3

Slik har du ikke smakt alvarinho før

Forsiden akkurat nå - 4

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer

Forsiden akkurat nå - 5

Ikoniske viner fra California til en 5-retters meny

Forsiden akkurat nå - 6

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde

Se alle våre spennende og lærerike mat- og vinkurs

Få nyhetsbrev om nye kurs

Her er kursene du kan melde deg på til:

Les også

Artikler detail - section 11

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Events single

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå - 2

Forsiden akkurat nå - 3

Forsiden akkurat nå - 4

Forsiden akkurat nå - 5

Forsiden akkurat nå - 6