Dagens rett

Foto: (zhangguifu)

Biff kan også serveres på denne måten - det tar enda kortere tid

Så lenge kjøttet er mørt og det skjæres i terninger, trenger retten bare minutter på å bli klar.

03 November 2023 - 00:00

Den er like lett å lage til en om det er planen for fredagskvelden. Den kan dessuten serveres i en bolle og inntas i sofaen.

Biff med cashewnøtter

Fremgangsmåte

Skjær kjøttet i terninger og stek i olje på sterk varme i 20 sekunder.
Rør inn kuttet mango, chili og vårløk og stek videre i 20 sekunder.
Tilsett hakkede cashewnøtter og stek videre i nye 20 sekunder.
Tilsett stirfry-sausen og la surre litt sammen.
Vend inn spinaten/salatblader og server umiddelbart med en skål kokt ris ved siden av.

Mange flere deilig biffretter finner du her

Biffhøgskolen - hvilken biff skal jeg velge?

Slik mørner du biff på gammelmåten

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Apéritif

Vurder oppskriften

Drikke som passer til denne oppskriften

Hugel Estate Riesling

Frankrike

Volum: 0.75 l Pris: 361.90 kr Bestillingsutvalget

90 POENG
Saison Dupont

Belgia

Volum: 0.75 l Pris: 112.90 kr Basisutvalget

89 POENG
Schätzel Riesling Kabinett

Tyskland

Volum: 0.75 l Pris: 199.90 kr Basisutvalget

89 POENG
Amundsen Ink & Dagger Modern Day IPA

Norge

Volum: 0.33 l Pris: 47.90 kr Basisutvalget

88 POENG
Prüm Graacher Himmelreich Riesling Spätlese

Tyskland

Volum: 0.75 l Pris: 264.90 kr Bestillingsutvalget

87 POENG
Aga Sideri Humlepung

Norge

Volum: 0.75 l Pris: 189.90 kr Basisutvalget

87 POENG
Aga Sideri Humlepung Rosé

Norge

Volum: 0.75 l Pris: 199.90 kr Basisutvalget

84 POENG

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Dagens rett

Noen ganger smaker det helt klassiske aller best - som en reinsdyrstek med viltsaus og hasselbackpoteter

Det finnes knapt noen bedre søndagsmiddag enn nettopp en viltstek - snakk om en perfekt avslutning på uken.

Les hele saken

Tester

Vinnyhetene i basis mars 2026: Dette er de mest interessante nyhetene

De er strengt tatt ikke nyheter, men gamle kjenninger som har fått en velfortjent plass i basisutvalget.

Les hele saken

Det er lett å se hvorfor Thermenregion kalles Østerrikes Côte d'Or

Østerrike er ikke kjent for å ha lettsolgte navn på sine vinregioner og druesorter. Men like fullt satses det på å bringe Thermenregion opp og fram i lyset etter mange år i skyggen, uten å måtte bruke sammenligningen med Burgund.

Les hele saken