Spagetti bolognese - spagetti med kjøttsaus
Fremgangsmåte
- Finhakk grønnsakene.
- Skjær bacon i små terninger.
- Ha kjøttdeigen over i en varm panne med olivenolje eller smør og stek den på middels varme til den er fint brun.
- Ha i de finhakkede grønnsakene, bacon og tomatpuré.
- Hell over de hermetiske tomatene samt malt muskat eller chilipulver.
- Tilsett kraften/buljongen og la sausen koke i ca. 20 minutter. Smak til med salt og pepper.
- Kok spagetti som anvist på pakken og server med kjøttsausen og ferskrevet parmesan samt frisk basilikum.
Drikke som passer til denne oppskriften
-
88 POENG
-
87 POENG
-
86 POENG
-
85 POENG
-
85 POENG