Pasta blir vi aldri lei, ikke minst fordi det er så mange måter å variere rettene på og fordi det finnes så mange ulike pastatyper og -former. Du kan bytte ut linguini med spagetti.
Dagens rett
Linguini med reker i chili
Denne pastaretten sparker skikkelig fra
Linguini med reker ser riktig så uskyldig ut, men chilien og krydderet gjør sitt for denne superenkle oppskriften.
18 Juli 2023 - 00:00
Linguini med reker i chili
Fremgangsmåte
- Kok pastaen etter anvisningen på pakken.
- Varm oljen i en panne og fres chilipepper, hvitløk og ingefær i 3 - 4 minutter. Bruk middels varme så krydderet ikke blir brent.
- Ta stekepannen av varmen og vend inn rekene. Sil kokevannet fra pastaen og rør inn rekene med den krydrete oljen.
- Server pastaen varm med godt brød til, eventuelt også en skål med revet parmesan.
Tips:
Linguini er smal båndspagetti som passer godt som en smårett. Dersom du ikke finner linguini, kan du benytte spagetti eller tagliatelle.
Drikke som passer til denne oppskriften
-
87 POENG
-
85 POENG
-
85 POENG
-
82 POENG
-
81 POENG
Annonse
Artikler detail - section 11
+
Godbiter i pollisten
Artikler detail - section 11 Dagens rett
+
Ukens vin
Artikler detail - section 11 Dagens rett 2
+
Artikler detail - section 11 Ukens vin
+
Forsiden akkurat nå
+
Godbiter i pollisten
Forsiden akkurat nå - 2
+
Ukens vin
Forsiden akkurat nå - 3
+
Godbiter i pollisten
Forsiden akkurat nå - 4
+
Ukens vin
Forsiden akkurat nå - 5
Matkurs og vinkurs
Smaking i Oslo 05. juni
Forsiden akkurat nå - 6
+