Spagetti

Spagetti med enkel tomatsaus og bacon

Raskere enn dette kan du ikke lage spagetti til middag

Hjemmelaget tomatsaus smaker bedre og koster mindre enn kjøpesaus. Dagens oppskrift er i tillegg både rask og enkel.

Les hele saken

Spagetti

Den finnes vel knapt noen enklere pastarett enn denne

Spesielt siden den er så smaksintens. Det skyldes den italienske ansjossausen, colatura di alici. Får du ikke tak i den, har vi er alternativ.

Les hele saken

Spagetti

Linguini med reker i chili

Denne pastaretten sparker skikkelig fra

Linguini med reker ser riktig så uskyldig ut, men chilien og krydderet gjør sitt for denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Spagetti

Spagetti med saus av bakte rotgrønnsaker

Det er ikke mye som overgår sesongens rotgrønnsaker når det kommer til smaksfylde. Derfor skal du bruke dem så ofte som mulig.

Les hele saken

Denne vrien på pastafavoritten carbonara kommer du til å like

Spagetti

Spaghetti carbonara med røykt skinke

Denne vrien på pastafavoritten carbonara kommer du til å like

Ikke minst fordi den er veldig lettlaget og at smaken absolutt er på høyden med originalen.

Les hele saken

Denne napolitanske pastaklassikeren blir enda bedre med skjell

Spagetti

Vermicelli med muslingsaus

Denne napolitanske pastaklassikeren blir enda bedre med skjell

Vermicelli alla Napoletana skal inneholde minst vermicelli, pecorino, tomat og basilikum, men her er også muslinger med å gi ekstra god smak.

Les hele saken

Det er lett å forstå at denne retten er manges favoritt

Spagetti

Spagetti carbonara

Det er lett å forstå at denne retten er manges favoritt

I dag setter vi en sann, italiensk klassiker på menyen. Dagens oppskrift er spagetti carbonara.

Les hele saken

Spagetti

Spagetti med småtomater og urter

Prøv verdens enkleste middagsoppskrift

Du skal lete lenge etter en enklere pastarett, og uten at du må gi slipp på god smak, for det er det mye av i denne oppskriften.

Les hele saken

Spagetti

Grønnsakspagetti

Spagetti av grønnsaker må prøves - det kan samtidig bli en ny hobby

Det smaker ikke som spagetti, men har veldig mange bruksområder. Også som alternativ til salat eller kokte grønnsaker. Prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Du lager denne lasagne-vrien på under en time

Spagetti

Ovnsbakt spagetti med karbonadedeig

Du lager denne lasagne-vrien på under en time

Denne nesten-lasagnen er like god som originalen. Men altså mye raskere å lage. Prøv vår oppskrift.

Les hele saken

Start uka sterkt med en italiensk pastaklassiker

Spagetti

Spaghetti all' amitriciana

Start uka sterkt med en italiensk pastaklassiker

Men hvor sterk bestemmer du selv. Her er den enkle oppskriften spagetti all'amitriciana.

Les hele saken

Spagetti

Spagetti bolognese oppskrift

Slik lager du ekte bolognesesaus

Lag en solid porsjon bolognesesaus på ekte Bologna-maner så har du til flere raske måltider den nærmeste tiden. Her er oppskriften og vinforslag.

Les hele saken

På jakt etter en ny pastaoppskrift? Her er våre beste

Spagetti

Oppskrifter pasta

På jakt etter en ny pastaoppskrift? Her er våre beste

Pasta er manges favoritt, og kan varieres på fantastisk mange måter. Her finner du et knippe gode oppskrifter.

Les hele saken

Slik gjør du torsken smaksrik og januarlett

Spagetti

Torsk med tomatsjy, spagetti av grønnsaker og toast

Slik gjør du torsken smaksrik og januarlett

Tomatsjy er den letteste sausen du kan lage, men den har likevel masse smak, og passer veldig godt til januartorsken som er så fast og fin i fisken.

Les hele saken

Spagetti

Spagetti med medisterpølse, tomat og kremet saus

Slik får du avsetning på restene

Denne oppskriften er super om du har kjøleskapet fullt av rester og er litt lei av å stå på kjøkkenet i timesvis.

Les hele saken

Spagetti

Hva med Venus' navle?

Det var intet mindre enn kjærlighetsgudinnens navle som inspirerte formen på en av de mest kjente fylte pastatypene.

Les hele saken

les flere saker i arkivet

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Kommende kurs
Vinsmaking når det passer deg
Er dere en større gruppe som ønsker en privat og skreddersydd vinsmaking? Da må du se hit!
Les hele saken
Kommende kurs
Lær alt om champagne av en proff
Lær mer om verdens beste musserende viner og smak 9 elegante champagner med vår egen vinekspert Marte Øyen Nordahl
Les hele saken
Kommende kurs
Glad i musserende vin? Smak forskjellene og finn din favoritt!
Er du nysgjerrig på hva som faktisk er forskjellen på musserende viner? Denne ettermiddagen får du muligheten til å smake 6 ulike musserende viner. En perfekt vinsmaking for vennegjengen!
Les hele saken
Kommende kurs
Lær mer om vin: rødvin
Lær det grunnleggende om rødvin og smak deg gjennom åtte ulike viner. Kurset passer for nybegynnere og krever ingen forkunnskaper. Dette er tredje og siste kurset i vår kursserie «Lær mer om vin».
Les hele saken
Kommende kurs
Sjeldent møte med norsk vinmaker og opplev 7 flotte viner
Den 05. november får du servert spennende historier og 7 viner fra den norske vinimportøren og vinmakeren som har fått høyest mulig utmerkelse i Italia.
Les hele saken
Kommende kurs
Lær mer om vin: hvitvin
Lær det grunnleggende om hvitvin og smak deg gjennom åtte ulike viner. Dette kurset passer perfekt for nybegynnere, og krever ingen forkunnskaper. Dette er andre kurset i vår nye kursserie «Lær mer om vin».
Les hele saken
Kommende kurs
Matkurs: Bli en grillmester
25. oktober inviterer Weber deg til et amerikansk grillkurs. Perfekt for deg som vil løfte grillferdighetene til neste nivå!
Les hele saken
Kommende kurs
5 flotte viner fra Burgund møter 5-retter fra Klosteret
Bli med på en helt unik aften med viner fra Albert Bichot. Vinprodusenten som er kjent for sine flotte viner og som blender av P.A. Larsen-vinene fra Burgund.
Les hele saken
Kommende kurs
Møt slektning av Mona Lisa og bli kjent med 7 av hennes viner
Bli med på en uforglemmelig kveld når Prinsesse Natalia Giucciardini Strozzi tar med seg sine viner og fascinerende slektshistorie til Son Spa.
Les hele saken
Kommende kurs
Matkurs: Asiatisk BBQ
18. oktober inviterer Weber deg til Asiatisk BBQ grillkurs. Det er begrenset antall plasser, så vær rask!
Les hele saken

TEST

Nytt brennevin spesialpol: Sterkt så det holder, men også med kompleksitet

Nåe nesten alt er cask strength og nærmere den øvre grensen på 60 prosent, må du ha vannmugga klar. Men først må du stille seg i kø den 11. september.

Les hele saken Se flere tester FLERE TESTER
TEST

Høstøl i verdensklasse og en skarp en for den som ikke får nok røyk

Blant nyhetene i basis i september er det noen riktig gode øl, sider og brennevin som kan plukkes med på neste polbesøk og inkluderes i neste fårikålmåltid.

Les hele saken Se flere tester FLERE TESTER
TEST

Blant vinnyhetene i september er det en håndfull favoritter som endelig er i basis

Vi snakker om Jura, Bairrada-baga og opprørske bobler.

Les hele saken Se flere tester FLERE TESTER
TEST

450 hvitviner testet: Ekteparet som lager de aller beste hvitvinskjøpene blant septembernyhetene

De beste GG-rieslingene har passert tusenlappen, men noen holder igjen. Fra superparet Carolin og Oliver Spanier får du enorm kraft for drøyt 700 kroner.

Les hele saken Se flere tester FLERE TESTER
TEST

Imponerende fra champagnelegende - også uten bobler

Når Agrapart-arven deles på to, er det faktisk blitt en gavepakke til champagneelskerne. Det er en av flere oppdagelser blant septembernyhetene med (og uten) bobler.

Les hele saken Se flere tester FLERE TESTER

Forsiden akkurat nå

Vi får ikke nok av kanelboller; lag dem som et brytebrød og det rekker til flere

Ukens kake

Tester

Høstøl i verdensklasse og en skarp en for den som ikke får nok røyk

Blant nyhetene i basis i september er det noen riktig gode øl, sider og brennevin som kan plukkes med på neste polbesøk og inkluderes i neste fårikålmåltid.

Les hele saken

Imponerende 55 finalister i Star Wine List Award Norway 2025

Blant et rekordstort antall påmeldte vinkart i konkurransen Star Wine List Award Norway er det også rekordmange finalister fordelt på ni ulike kategorier.

Les hele saken