Om serveringen er enkel, er dette et festmåltid som noe annet. For med så gode råvarer som kveite og reker, er du sikret at alle rundt bordet settes i riktig feststeming. For hvem har sagt at fisk må serveres med poteter, grønnsaker og saus?
Dobbeldekker kan også lages bare med grønnsaker
Bestill dagens rett som e-post - det er selvfølgelig gratis.
Skjær kveitefilet i 2 cm tykke skiver, salt lett og la ligge i ca 20 min på kjøkkenbenken.
Finhakk rødløk og bland med reker og crème frâiche, sennep og epperrot. Bland godt og smaksett med sitron og salt.
Del opp salaten og skjær tomatene i skiver.
Stek fisken raskt og maks 2 minutter på hver side. Sett deretter sandwichen sammen.
Her finner du nesten to hundre oppskrifter med kveite
Her kan du forsyne deg av veldig mange oppskrifter på sandwich
Her får du svært så praktiske kokketips
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
