Hjemmelagete burgere er langt enklere og raskere å lage enn det du tror. Du kan dessuten variere burgerne i nesten det uendelige. Her er det bare kreativiteten og inneholdet i kjøleskapet som setter begrensningene.
Flere saftige burgere finner du her
Her finner du dagens rett på e-post - det er selvfølgelig gratis.
Supersunn burger
Antall porsjoner
Tilberedningstid
Ingredienser
1 ss olje til steking
Fremgangsmåte
Rør inn salt og pepper i karbonadedeigen, men ikke rør for lenge. Spe med vann dersom deigen blir for tykk - deigen skal ikke bli seig.
Del deigen i fire. Ha litt vann på en trefjøl og form deigen til runde kaker som klemmes ut til store, flate burgere.
Stek burgerne på sterk varme, ca. 3 minutter på hver side.
Flere gode burgere finner du her
Varm hamburgerbrød /annet brød og fyll med rød paprika, salat, spinat, hamburger, cottage cheese, og finsnittet vårløk. Dryss litt timian på toppen
Sendt inn av Matprat.no
Foto: Bård Gudim
