Har du god tid og en kjøttkvern, kan du lage kyllingkjøttdeigen selv. Det gjør du enkelt ved å kjøpe rå kyllinglår, utbeine dem og kverne det renskårne kjøttet (og skinnet).
Men i oppskriften er det brukt ferdig malt kjøttdeig fra butikken, og det er løsningen for dem som har det travelt med å få middagen ferdig.
Trenger du flere burgertips finner du det her
Her bestiller du dagens rett som e-post - det er selvfølgelig gratis.
Kyllingburger med tropisk salat
Antall porsjoner
Tilberedningstid
Ingredienser
Fremgangsmåte
Bland sammen alle ingrediensene til burgeren i en hurtigmikser. Form til fire store burgere.
Stek dem i smør eller olje noen minutter på hver side. Server burgeren sammen med tropisk salat og gjerne grovt brød ved siden av.
Tropisk salat:
Rens frukten og kutt den og agurken i grove biter på ca. 3 x 3 cm. Bland alle ingrediensene, dryss over salt og pepper rett før servering.
Sendt inn av Opplysningskontoret for egg og hvitt kjøtt
Foto: Kim Holthe
