Hvis du ikke vet opp ned på en sild, spør i fiskedisken. Der selger de ofte ferdig filetert småsild, og da er du bare noen minutter unna å kunne servere denne lekkerbiskenen som vi bør spise mye mer av.
Her kan du lese mer om hvorfor
Til en slik rett passer det godt med kokte poteter, rømmedressing og salat, men aioli er et godt alternativ.
Se alt det andre du kan lage med sild
