Dagens rett

Kyllingklubber med spicy ketchup

Søndagsmiddagen blir garantert ukens høydepunkt

Kyllingklubber er mat alle liker, og med denne oppskriften er du sikret suksess. Spesielt når den etterfølges av en så god dessert.

24 Juni 2023 - 00:00

Alle liker den milde kyllingsmaken, men de virkelige kyllingelskerne foretrekker lårene. Og aller høyest snacksverdi har klubbene, den ytterste delen. Den har riktignok minst kjøttfylde, men her er det kombinasjonen av sprøstekt skinn og saus som er viktigst.

Dette er populær mat, så pass derfor på å lage en ekstra stor porsjon.

Kyllingklubber med favorittsaus

Fremgangsmåte

Bland alle ingrediensene til sausen.
Lag noen snitt i kyllingklubbene og pensle kjøttet med grillsausen.
La klubbene steke i ovnen ved 200 grader i ca 30 minutter eller ute på grillen.
Her kan det lønne seg å bruke indirekte griling for at kjøttet skal bli mørest mulig.
Pensle med grillsausen underveis, da blir skinnet sprøtt og godt.
Server med en god salat ved siden av og gjerne med sausen ved siden av slik at du kan dyppe kyllingklubbene i den.

Tips: Du kan også kjøpe ferdigstekte kyllingklubber og pensle dem med grillsausen mens de varmes opp på grillen.

De beste oppskriftene med kylling finner du her

Her finner du gode salatoppskrifter

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Kilde Matprat.no

Vurder oppskriften

Drikke som passer til denne oppskriften

Onward Wines Zinfandel Knox Vineyard

USA

Volum: 0.75 l Pris: 434.00 kr Uten utvalg

89 POENG
Birichino Saint Georges Pinot Noir

USA

Volum: 0.75 l Pris: 409.90 kr Basisutvalget

89 POENG
Suertes del Marqués 7 Fuentes Listán Negro

Spania

Volum: 0.75 l Pris: 265.90 kr Basisutvalget

88 POENG
A Tribute to Grace Rosé of Grenache

USA

Volum: 0.75 l Pris: 329.90 kr Uten utvalg

88 POENG
Philipp Kuhn Laumersheim Vom Kalksteinfels Riesling Trocken

Tyskland

Volum: 0.75 l Pris: 276.00 kr Bestillingsutvalget

87 POENG
Dom. Des Grottes Un Petit Coin de Paradis PetNat

Frankrike

Volum: 0.75 l Pris: 90.20 kr Uten utvalg

87 POENG
Bianco di Ampeleia

Italia

Volum: 0.75 l Pris: 119.90 kr Uten utvalg

86 POENG
Bonterra Zinfandel

USA

Volum: 0.75 l Pris: 189.90 kr Uten utvalg

81 POENG

Norges største vindatabase er blitt enda bedre

Annonse

Godbiter i pollisten

Endelig tid for barolo – disse er uberklassiske og godt priset

Med 2021-årgangen lever de fullt opp til forventningene – og litt mer.

Les hele saken

Ukens vin

Guide

Hvis du trodde fårikål er det samme over hele landet, ta en titt på disse oppskriftene

Den tradisjonelle, velsmakende fårikålen kommer i mange forskjellige varianter alt etter hvor i landet du befinner deg - se oppskriftene her.

Les hele saken

Under fotball-VM var det lagarbeid i verdensklasse også på kjøkkenet

Møt Aron Espeland som sammen med Eirik Tufte og fotballandslagskokk Christian Karlsson, sørget for årets mest omtalte måltider. Og som skal fortsette å sørge for et perfekt kosthold for landslaget.

Les hele saken