- Nyhetene på polet november 2006
- Del 2: Nyhetene på polet november 2006 - musserende og hvitvin
- Del 3: Nyhetene på polet november 2006 - øvrig rødvin
- Del 1: Nyhetene på polet november 2006 - fokusområde Piemonte
For Piemonte-fansen, og spesielt de som forguder nebbiolo, er novembernyhetene reneste julaften. Selvsagt må du bla opp noen hundrelapper for de beste baroloene eller barbarescoene.
Franske røverkjøp
Men det finnes også gode nebbioloer av "enklere" sort, som ikke ligger langt etter de to store. Fordelen er at prisen er halvparten og mindre.
Det er vanskelig for andre viner å stikker seg frem i mengden av piemontesere, men to franske viner, begge fra Rhône, markerer seg som veldig gode kjøp, nemlig Bernard Côtes-du-Rhône 2005 og Domaine Brusset Les Traverse Cairanne 2005.
Verd prisen?
Blant de hvite er det flere rieslinger til priser som for mange vil virke stive. Men det er trolig ingen vei utenom å bare akseptere at tysk riesling i toppklassen nå har etablert seg på nivå med gode burgundere.
Hvorvidt de er verd det, finnes det ikke noe entydig svar på. Blant annet vil det ta tid før 2005 viser frem noe annet en stor og rik frukt.
Slik ble testen gjennomført
Nyhetene som er i salg fra og med 4. november 2006 er smakt i forbindelse med Vinmonopolets presentasjon. Smakingene hos Vinmonopolet gjennomføres delvis (og valgfritt) blindt.
Remi MadsenFoto: John Nordahl
Apéritifs smaker Remi Madsen, kjellermester ved Hotel Continental, vurderer derfor (på en skala fra fem til en) kvaliteten på produktet uten å kjenne til annet enn farge og land.
Alle priser er Vinmonopolets utsalgspriser pr 1. november 2006. Apéritif tar forbehold om eventuelle feil i priser og varenumre.
Her finner du samtlige nyheter i basisutvalget november 2006. Disse produktene kan også bestilles direkte fra denne linken samt fra egen link under hvert produkt i testen nedenfor.
Vi gjør oppmerksom på at vareprisen i de røde bestillingslenkene under produktene reflekterer den til enhver tid gjeldende utsalgspris. Prisene oppgitt i testens varetekst er den pris som produktet hadde ved publisering av testen. |
Rødvin, Piemonte:
÷ (92p)
P
elissero Barbaresco Tulin 2001Pelissero
Italia - Piemonte
45642 VSD - kr 333,30 (75cl)
Basisutvalg (Parti)
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Mørk rød. Svarte plommer, kirsebær og jordsmonn.
Smak: Stram, god smak som følger dufte, utrolig flott friskhet fra midten og ut, god fylde og fine tanniner. (2001)
Bruksområde: Rødt kjøtt.
Vurdering: En meget god og fortsatt veldig ung vin som tåler minst ti år i kjelleren. Meget godt kjøp. (2001)
Laget av: 100% Nebbiolo
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 18 md. lagring i eikeliggere (50 hl) og fat, 10 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
÷ (92p)
Costamagna Barolo Rocche dell'Annunziata Bricco Francesco 2001Rocche Costamagna
Italia - Piemonte
10991 VSD - kr 348,40 (75cl)
Basisutvalg (Parti)
Gaia Wine & Spirits
Farge og duft: Mørk rød med brunlig kant. Rik utsøkt duft.
Smak: Pakket med aromaer, mye tjære, skog, mineraler, kirsebær, plommer og noe tørket frukt samt et delikat eikepreg. (2001)
Bruksområde: Vilt.
Vurdering: En superb barolo som er nydelig allerede nå men som vil utvikle seg videre i minst fe-seks år. Meget godt kjøp. (2001)
Laget av: 100% Nebbiolo
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 24 md. lagring i slavonske eikeliggere på 30 hl, 12 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
÷ (91p)Vinchio-Vaglio Serra Barbaresco 2003
Vinchio-Vaglio Serra
Italia - Piemonte
10191 VSD - kr 192,80 (75cl)
Basisutvalg (Basis)
Gaia Wine & Spirits
Farge og duft: Mørk rød kjerne med lys kant. Flott duft av kirsebær, røde bær, skogbunn, urter og noe fat.
Smak: Flott saftig anslag, utrolig god balanse, sitter godt med god tørrhet i finishen. (2003)
Bruksområde: Gode kjøttretter.
Vurdering: En strålende matvin som vil utvikle seg videre i fem-seks år til. Meget godt kjøp. (2003)
Laget av: 100% Nebbiolo
Alkoholinnhold: 14,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 12 md. lagring i eikeliggere (110 hl), 1 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
÷ (91p)Germano Barolo Cerretta 2001
Germano Ettore
Italia - Piemonte
10447 VSD - kr 309,00 (75cl)
Basisutvalg (Parti)
Mondovino
Farge og duft: Mørk rød med brun kant. Røde bær, kirsebær, skogbunn, tjære, sjokolade og eik.
Smak: Flott smak med de samme tonene som i duften, i tillegg et litt søtlig lakrispreg, fin fylde, fine tanniner, sitter godt og lenge. (2001)
Bruksområde: Allround vilt.
Vurdering: En flott barolo som holder godt i seks-åtte år til. Meget godt kjøp. (2001)
Laget av: 100% Nebbiolo
Alkoholinnhold: 14,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 27 md. fatlagring (franske fat á 225 og 500 liter), 18 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
÷ (91p)Chiarlo Barolo Brunate 2001
Michele Chiarlo
Italia - Piemonte
10427 VSD - kr 379,00 (75cl)
Basisutvalg (Parti)
WineTailor
Farge og duft: Mørk rød med lys kant. Delikat duft av blomster, kirsebær, urter, tjære og eik.
Smak: Bløt fyldig smak med god balanse mot duften, sitter veldig godt og lenge. (2001)
Bruksområde: Forseggjorte viltretter.
Vurdering: En feminin barolo som drikker godt nå og de neste fire-fem åreen. Meget godt kjøp. (2001)
Laget av: 100% Nebbiolo
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 24 md. fatlagring (3 år gamle 700 liters fat fra Allier), 24 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
÷ (91p)Einaudi Barolo Nei Cannubi 2001
Poderi Luigi Einaudi
Italia - Piemonte
10989 VSD - kr 499,00 (75cl)
Basisutvalg (Parti)
Ca' de Vin
Farge og duft: Mørk rød med lys kant. Fin duft med plommer, kirsebær, blomster, urter og eik.
Smak: Fast saftig anslag, følger duften, middels fylde, sitter lenge og godt. (2001)
Bruksområde: Rødt kjøtt.
Vurdering: En ungdommelig barolo som trenger ennå litt tid. Holder fint i fem-seks år. Verd prisen. (2001)
Laget av: 100% Nebbiolo
Alkoholinnhold: 14,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 28 md. fatlagring, 12 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
÷ (91p)Manzone Barolo le Gramolere Riserva 1999
Giovanni Manzone
Italia - Piemonte
10425 Egen distribusjon - kr 499,90 (75cl)
Basisutvalg (Parti)
VinoVinVinho
Farge og duft: Mørk rød med brunskjær. Fin duft av kirsebær, plommer, tjære og trevirke.
Smak: Deilig saftig smak som følger duften perfekt opp, middels fylde, fine tanniner, fast og god finish. (1999)
Bruksområde: Vilt med fedme.
Vurdering: En flott barolo som drikker godt de neste seks-åtte årene. Verd prisen. (1999)
Laget av: 100% Nebbiolo
Alkoholinnhold: 14,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 36 md. fatlagring (700 ltr. franske fat), 12 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
÷ (90p)Agamium Colline Novaresi 2004
Antichi Vigneti di Cantalupo
Italia - Piemonte
10201 VSD - kr 132,00 (75cl)
Basisutvalg (Basis)
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Mørk kjerne med lys kant. Utsøkt duft av røde bær, kirsebær, urter og nyper samt jordsmonn og eik.
Smak: Elegant saftig anslag med flott balanse, sitter lenge. (2004)
Bruksområde: Lysere kjøttslag, polenta med ragu.
Vurdering: En elegant nebbiolo som er best innen tre år. Meget godt kjøp. (2004)
Laget av: 100% Nebbiolo
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Produksjon/lagring hosprodusent: 7 md. lagring i 900 liters fat, 10 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
+ (89p)
Produttori del Barbaresco Langhe Nebbiolo 2004Produttori del Barbaresco
Italia - Piemonte
45208 VSD - kr 126,30 (75cl)
Basisutvalg (Basis)
Best Buys International
Farge og duft: Mørk rød med lys kant. Elegant duft med kirsebær, røde bær, urter og jordsmonn.
Smak: Saftig anslag, veldig godt balansert, sitter godt og lenge i munnen. (2004)
Bruksområde: Allround rødt kjøtt.
Vurdering: En flott langhe nebbiolo som er best innen tre år. Meget godt kjøp. (2004)
Laget av: 100% Nebbiolo
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 4 md. lagring i store brukte fat, min. 12 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
+ (89p)Fenocchio Barolo Villero 2001
Giacomo Fenocchio
Italia - Piemonte
10990 VSD - kr 265,00 (75cl)
Basisutvalg (Parti)
Scan Vin
Farge og duft: Rødbrun. Moden duft med kirsebær, røde bær, urter, tjære, skogbunn og eik.
Smak: Følger duften med god stramhet og fine tanniner, sitter godt og lenge. (2001)
Bruksområde: Rødt kjøtt med en del fedme.
Vurdering: En ung og fast barolo som tåler fint seks-åtte år til. Meget godt kjøp. (2001)
Laget av: 100% Nebbiolo
Alkoholinnhold: 14,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 36 md. fatlagring, 6 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
+ (89p)Cavallotto Barolo Bricco Boschis 2001
Cavallotto
Italia - Piemonte
10426 VSD - kr 269,80 (75cl)
Basisutvalg (Basis)
Lassaga Trading International
Farge og duft: Mørk rød. Lett fruktig bærduft med innslag av nyper, blomster og eik.
Smak: Saftig anslag, fin balanse mot duften, en del urtearomaer fra midten og utover, snille tanniner, lang finish. (2001)
Bruksområde: Kalv, lam.
Vurdering: En feminin barolo som er deilig nå og de neste fem årene. Meget godt kjøp. (2001)
Laget av: 100% Nebbiolo
Alkoholinnhold: 14,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 42 md. lagring i slavoniske eikeliggere (50-80 hl), 8 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
+ (89p)Schiavenza Barolo Bricco Ceretta 2001
Schiavenza
Italia - Piemonte
10993 VSD - kr 327,00 (75cl)
Basisutvalg (Parti)
VinoVinVinho
Farge og duft: Flott farge med mørk rød kjerne og rødbrun kant. God duft av røde bær, særlig skogsbær, skogbunn, nyper og litt eik.
Smak: Elegant men fast anslag, middels fylde, bløt stil med snille tanniner. (2001)
Bruksområde: Kalv, lam.
Vurdering: En myk og elegant barolo som er best de neste fire årene. Godt kjøp. (2001)
Laget av: 100% Nebbiolo
Alkoholinnhold: 14,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 36 md. lagring i slavonske eikeliggere (20 hl), 22 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
+ (89p)Elio Grasso Barolo Rüncot 2001
Elio Grasso
Italia - Piemonte
10428 Egen distribusjon - kr 567,90 (75cl)
Basisutvalg (Parti)
Eureka Wine
Farge og duft: Mørk rød. Fin krydret duft med trevirke, moreller, eik og jordsmonn.
Smak: Fast smak, fine urte- og mineraltoner, delikat frukt, fint eikepreg. (2001)
Bruksområde: Forseggjorte retter med lysere vilt.
Vurdering: En flott barolo som tåler minst fem år til. Verd prisen? (2001)
Laget av: 100% Nebbiolo
Alkoholinnhold: 14,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 30 md. fatlagring (franske eikefat), 18 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
+ (88p)Araldica Langhe Nebbiolo 2004
Araldica Vini Piemontesi
Italia - Piemonte
10189 VSD - kr 112,00 (75cl)
Basisutvalg (Basis)
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Mørk rød med moden kant. Kirsebær, moreller, svarte plommer og jordsmonn.
Smak: Saftig stram smak med fin balanse, fint fatpreg, sitter godt. (2004)
Bruksområde: Grillet saftig kjøtt.
Vurdering: En strålende vin i forhold til prisen. Best innen tre år. Meget godt kjøp. (2004)
Laget av: 100% Nebbiolo
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 12 md. lagring i franske eikefat for 40% av vinen, resten i eikeliggere, 6 md. flaskemodning
Bestill her:
+ (88p)Travaglini Gattinara 2001
Giancarlo Travaglini
Italia - Piemonte
47664 VSD - kr 161,80 (75cl)
Basisutvalg (Parti)
Gaia Wine & Spirits
Farge og duft: Mørk rød kjerne med brunlig kant. Fin duft av røde bær, jordsmonn og fint fatpreg.
Smak: Fin saftig smak med en del fataromaer, bra fylde, elegant finish. (2001)
Bruksområde: Allround rødt kjøtt.
Vurdering: En god og fortsatt ungdommelig vin som vil utvikle seg videre i minst fem år til. Meget godt kjøp. (2001)
Laget av: 100% Nebbiolo
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Min. 24 md. fatlagring, 4 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
+ (88p)Monleale Barbera Colli Tortonesi 2004
Vigneti Massa
Italia - Piemonte
10199 VSD - kr 174,20 (50cl)
Basisutvalg (Basis)
Podium Wines
Farge og duft: Tett mørk rød. Røff duft av mørke og saftig bær som kirsebær, moreller, trevirke og lær.
Smak: Stor saftig smak med fin balanse mot duften, fine tanniner, sitter lenge. (2004)
Bruksområde: Rustikke retter med en del fedme.
Vurdering: En særpreget og meget godt vin som er best innen fire-fem år. Meget godt kjøp. (2004)
Laget av: 100% Barbera
Alkoholinnhold: 14,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 19 md. lagring i franske og østerriske eikefat, 1 md flaskemodning før salg
Bestill her:
+ (88p)Cascina Cucco Barolo 2001
Cascina Cucco
Italia - Piemonte
10448 Cuveco - kr 249,90 (75cl)
Basisutvalg (Basis)
Evento
Farge og duft: Mørk rød kjerne brunlig kant. Litt utviklet duft av kirsebær, nyper, mineraler,trevirke og eik.
Smak: Sammensatt smak med godt stramhet, likevel elegant, sitter veldig godt. (2001)
Bruksområde: Rødt kjøtt med en del fedme.
Vurdering: En flott barolo til en super pris. Best innen fem år. (2001)
Laget av: 100% Nebbiolo
Alkoholinnhold: 14,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 24 md. lagring i eikeliggere (25 hl), 12 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
+ (88p)San Biagio Barolo Sori del Rovere 1999
San Biagio
Italia - Piemonte
10988 Egen distribusjon - kr 298,00 (75cl)
Basisutvalg (Parti)
Eureka Wine
Farge og duft: Rødbrun med lys kant. Utviklet duft med kirsebær, urter, nyper og eik.
Smak: Balansert stram og fin smak med et visst modent preg, lang finish. (1999)
Bruksområde: Lettere vilt.
Vurdering: En god barolo for konsum innen fire år. Godt kjøp. (1999)
Laget av: 100% Nebbiolo
Alkoholinnhold: 14,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 36 md. fatlagring i 500 liters fat, 12 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
+ (88p)Le Piane Boca 2001
Le Piane
Italia - Piemonte
10995 VSD - kr 299,90 (75cl)
Basisutvalg (Parti)
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Mørk rød med lys kant. Moden duft av røde bær, kirsebær, plommer, fatkrydder, jordsmonn og eik.
Smak: Svakt utviklet smaksanslag, følger duften, strammer seg fint inn og avslutter elegant. (2001)
Bruksområde: Lam, svin, gjerne krydret.
Vurdering: En god vin som er best inne fire år. Godt kjøp. (2001)
Laget av: 85% Nebbiolo, 15% Vespolina
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 48 md. lagring i slovanske fat, 6 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
+ (88p)Del Pino Barbaresco Ovello 2001
Cantina del Pino
Italia - Piemonte
10211 Egen distribusjon - kr 319,00 (75cl)
Basisutvalg (Parti)
Arntzen Vin & Cigar
Farge og duft: Mørk rød med lys kant. Kirsebær, plommer, skog og eik.
Smak: Saftig stramt anslag, fin blaanse, en del tørrstoffer samt et fint fatpreg mot slutten. (2001)
Bruksområde: Rødt kjøtt med en del fedme.
Vurdering: En god barbaresco de neste fem årene. Godt kjøp. (2001)
Laget av: 100% Nebbiolo
Alkoholinnhold: 14,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 22 md. lagring (17-18 md. i fat, resten i eikeliggere), 24 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
+ (88p)Bussia Soprana Barolo 2001
Bussia Soprana
Italia - Piemonte
10992 Cuveco - kr 419,00 (75cl)
Basisutvalg (Parti)
Evento
Farge og duft: Rødbrun med lys kant. Røde bær, kirsebær, mineraler, urter samt noe trevirke.
Smak: Fin bløt saftig smak med fin fylde og en deilig fast finish. (2001)
Bruksområde: Allround kjøtt.
Vurdering: En myk og innsmigrende barolo som er best innen de neste fire årene. Verd prisen. (2001)
Laget av: 100% Nebbiolo
Alkoholinnhold: 14,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 18 md. fatlagring, 12 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
(86p)Barlet Monferrato Rosso 2004
Pietro Barbero
Italia - Piemonte
10197 Vectura - kr 106,00 (75cl)
Basisutvalg (Basis)
Vectura
Farge og duft: Mørk rød. Ren duft med kirsebær, urter og jordsmonn.
Smak: Saftig smak med behagelig fasthet, fine tanniner. (2004)
Bruksområde: Lam, svin.
Vurdering: En god matvin som er deilig nå og det neste året. Meget godt kjøp. (2004)
Laget av: 60% Barbera, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 12 md. fatlagring ( 2-3 år gamle fat), 1 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
(86p)Ca' de' Santi Ghemme 2001
Il Rubino
Italia - Piemonte
10203 VSD - kr 149,90 (75cl)
Basisutvalg (Basis)
Bibendum
Farge og duft: Mørk rød med brunlig kant. Røde bær, kirsebær og jordlige toner.
Smak: Fyldig balansert smak, følger duften, bløt stil, sitter godt. (2001)
Bruksområde: Lyst kjøtt, gjerne fjærfe.
Vurdering: Best innen et par-tre år. Godt kjøp. (2001)
Laget av: 70% Nebbiolo, 20% Vespolina, 10% Bonarda
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 24 md. fatlagring, 9 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
(85p)L'Armangia Barbera d'Asti 2005
L'Armangia
Italia - Piemonte
10194 VSD - kr 91,00 (75cl)
Basisutvalg (Basis)
Podium Wines
Farge og duft: Dyp mørk rød. Snill ren duft.
Smak: Saftig balansert smak med flotte tanniner, sitter en stund. (2005)
Bruksområde: Drikkevin, rustikke retter.
Vurdering: En aromamessig enkel men likevel god vin som er best innen et år eller to. Meget godt kjøp. (2005)
Laget av: 100% Barbera
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 10% av vinen er fatlagret en kort periode, 2 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
(85p)Cavallotto Langhe Nebbiolo 2004
Cavallotto
Italia - Piemonte
10190 VSD - kr 144,90 (75cl)
Basisutvalg (Basis)
Lassaga Trading International
Farge og duft: Mørk rød. Røde og mørke bær, kirsebær, blomster og jordsmonn.
Smak: Fint saftig anslag, elegant, behagelige tanniner. (2004)
Bruksområde: Lyst kjøtt.
Vurdering: En elegant og lettlikendes nebbiolo for nåkonsum. Vel verd prisen. (2004)
Laget av: 100% Nebbiolo
Alkoholinnhold: 14,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 18 md. lagring i slavoniske eikeliggere (30-80 hl), 8 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
(85p)Ca' de' Santi Gattinara 2001
Il Rubino
Italia - Piemonte
10200 VSD - kr 144,90 (75cl)
Basisutvalg (Basis)
Bibendum
Farge og duft: Mørk rød med lys kant. Røde bær, kirsebær, tørket frukt, skogbunn og eik.
Smak: Bløt og imøtekommende smak, meget god frukt, fine tanniner. (2001)
Bruksområde: Lysere kjøttslag.
Vurdering: Best innen et år eller to. Vel verd prisen. (2001)
Laget av: 100% Nebbiolo
Alkoholinnhold:13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 36 md. fatlagring, 9 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
(84p)Nicolello Barbera d'Alba 2005
Casa Vinicola Nicolello
Italia - Piemonte
10188 Cuveco - kr 104,00 (75cl)
Basisutvalg (Basis)
Best Cellars
Farge og duft: Purpur. Fin ung duft med kirsebær , mørke skogsbær og urter.
Smak: Saftig og ren smak med fin stramhet, fine tanniner i finishen. (2005)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En anvendelig og lettlikendes vin som er best det neste året. Meget godt kjøp. (2005)
Laget av: 100% Barbera
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 3 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
(84p)Vigna dell'Erto Dolcetto d'Alba 2005
Orlando Abrigo
Italia - Piemonte
10187 Vectura - kr 108,40 (75cl)
Basisutvalg (Basis)
Farge og duft: Purpur. Røde bær, kirsebær og dolcettofedme samt urter.
Smak: Saftig kirsebærpreget anslag, noe lakirs, snill finish med innslag av balsam. (2005)
Bruksområde: Gryter, enkle retter.
Vurdering: God vin som er best nå. Godt kjøp. (2005)
Laget av: 100% Dolcetto
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 4 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
(84p)Rovellotti Colline Novaresi Nebbiolo 2004
Rovelotti
Italia - Piemonte
10202 VSD - kr 145,90 (75cl)
Basisutvalg (Basis)
Podium Wines
Farge og duft: Mørk rød. Kirsebær, røde bær, urter og jordsmonn.
Smak: Saftig smak, følger duften, fine tanniner. (2004)
Bruksområde: Allround rødt kjøtt.
Vurdering: Best innen et par år. Vel verd prisen. (2004)
Laget av: 100% Nebbiolo
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 13 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
(84p)San Biagio Verduno Pelaverga 2005
San Biagio
Italia - Piemonte
10986 Egen distribusjon - kr 149,90 (75cl)
Basisutvalg (Parti)
Eureka Wine
Farge og duft: Rød med lys kant. Lett fruktighet med noe pepperaromaer og blomster.
Smak: Krydderurter og bær i fin blanding, lett men elegant. (2005)
Bruksområde: Polenta, pasta, antipasti.
Vurdering: En sjelden vin som er morsom å smake. Verd prisen. (2005)
Laget av: 100% Pelaverga Piccolo
Alkoholinnhold: 14,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 3 md. fatlagring, 3 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
÷ (83p)Ai Cruss Barbera d'Asti 2004
Antiche Cantine Brema
Italia - Piemonte
10195 Vectura - kr 133,00 (75cl)
Basisutvalg (Basis)
Vectura
Farge og duft: Mørk rød. Rød eog mørke bær samt urter.
Smak: Bløtt anslag, myk frukt og noe urter samt krydder i finishen. (2004)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: Best nå. Vel verd prisen. (2004)
Laget av: 100% Barbera
Alkoholinnhold: 14,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 8-12 md. fatlagring, 6 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
÷ (82p)Porello Roero 2004
Marco Porello
Italia - Piemonte
10193 VSD - kr 119,00 (75cl)
Basisutvalg (Basis)
Podium Wines
Farge og duft: Mørk rød. Røde og mørke bær. Lakris og urter med noe blomster.
Smak: Saftig og frisk bærpreget smak med en del syrer som gir en frisk og god finish. (2004)
Bruksområde: Antipasti, polenta med ragu.
Vurdering: En enkel vin som vinner på saftigheten. Vel verd prisen. (2004)
Laget av: 100% Nebbiolo
Alkoholinnhold: 14,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 8 md. fatlagring, 1 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
+ (77p)Bonfante Piemonte Grignolino 2005
Marco Bonfante
Italia - Piemonte
10179 Vectura - kr 99,90 (75cl)
Basisutvalg (Basis)
Vectura
Farge og duft: Lys moden rød. Dempet duft.
Smak: Spesiell smak av nyper, krydder, urter og noe tropisk frukt. (2005)
Bruksområde: Alene.
Vurdering: Ikke helt vellykket. Nå. For dyr. (2005)
Laget av: 100% Grignolino
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 1 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
.jpg)
.png "Vinsmaking i Oslo 24. mai")