Det er nå du skal kjøpe det som var sommerens beste vinkjøp

I juli kom en rekke flotte røde Bandol-viner i basisutvalget, men de smaker mye bedre til høstmenyen.

Min absolutte favoritt er Dom. Suffrene Bandol Les Lauves 2011 i magnum – en virkelig lekker vin som bærer sine utrolige 15,5 prosent alkohol med like usannsynlig stort raffinement. Denne lagringsdyktige vinen som smaker godt allerede, må bestilles. I basisutvalget (på plass i 62 butikker) finnes den i normalflaske og i 2010-årgang, også den et utrolig godt uttrykk for både vinprodusent, druesort, område og årgang.

Produsentens vanlige røde bandol, Dom. Suffrene Bandol 2012, er også et veldig godt kjøp og en god kandidat for kjelleren.

Suffrene er en god gammel kjenning på polet

En annen favoritt som står og venter på deg i en polhylle nær deg (i 60 polutsalg) er Bunan Moulin des Costes Rouge 2014. Den er til gjengjeld det beste kjøpet av alle. Fantastisk kvalitet for drøyt to hundre kroner.

Her kan du lese mer om denne produsenten

Rimeligst og ferskest av alle er La Bastide Blanche Bandol Rouge 2015 som finnes i 107 polutsalg. Noe mer leskende i stilen siden den har mindre andel mourvèdre i miksen enn de andre, men likevel med godt om enn middels langt lagringspotensial.

Det er mourvèdre som er Bandol-drue nummer én. Denne druesorten trives veldig godt under den stekende Provence-solen og i det karrige kalkjordsmonnet som preger denne lille appellasjonen helt sør i Frankrike. 

Derfor fortjener mourvèdre grand cru-status

Bandols vinmarker ligger med utsyn til Rivieraen rett nedenfor. Den friske sjøbrisen utover ettermiddagen gjør at druene ikke blir kokt.

Kombinasjonen av kalkjordsmonn og nærhet til havet skaper de unike forholdene i Bandol.
Kombinasjonen av kalkjordsmonn og nærhet til havet skaper de unike forholdene i Bandol. Foto: fullempty

 

Denne Provence-appellasjonen er enda mindre

Denne kombinasjonen gir viner med et veldig godt lagringspotensial og som fortjener en plass i enhver god vinkjeller. Når utvalget er så godt som nå, også på et pol nær deg, gjelder det å kjenne sin besøkelsestid.

Bandol er imidlertid ikke bare rødvin og vel så kjent for sine rosa som hvite viner. Flere av dem var nyheter i basis i juli og finnes fortsatt i hyllene. Vel verd å teste ut til både sensommerens skalldyrlag som til høstlige fiskeretter.

Hvis du vil ha tips om flere slike viner, sørg for å registrere deg for våre nyhetsbrev  

Dom. La Suffrene Bandol Les Lauves 2011

Produsent:
Dom. La Suffrene
Utvalg:
Bestillingsutvalget
Volum:
1.500l
Land:
Frankrike
Område:
Provence
Pris:
650,00 kr
Varenummer:
900605
91 Poeng
Les smaksnotatene »

Dom. La Suffrene Bandol Rouge Les Lauves

Produsent:
Dom. La Suffrene
Utvalg:
Basisutvalget
Volum:
0.750l
Land:
Frankrike
Område:
Provence
Pris:
257,80 kr
Varenummer:
7670401
91 Poeng
Les smaksnotatene »

Dom. La Suffrene Bandol 2012

Produsent:
Dom. La Suffrene
Utvalg:
Bestillingsutvalget
Volum:
0.750l
Land:
Frankrike
Område:
Provence
Pris:
224,90 kr
Varenummer:
900701
88 Poeng
Les smaksnotatene »

Bunan Moulin des Costes Rouge

Produsent:
Dom. Bunan
Utvalg:
Basisutvalget
Volum:
0.750l
Land:
Frankrike
Område:
Provence
Pris:
217,50 kr
Varenummer:
7732201
90 Poeng
Les smaksnotatene »

La Bastide Blanche Bandol Rouge

Produsent:
Bronzo
Utvalg:
Basisutvalget
Volum:
0.750l
Land:
Frankrike
Område:
Provence
Pris:
198,80 kr
Varenummer:
7713001
88 Poeng
Les smaksnotatene »

Forsiden akkurat nå

Til toppen