Drikke
Djevelsk drink med akevitt

Djevelsk drink med akevitt

Denne uken kan du meske deg med en frisk, helnorsk drink som er enkel Ă„ lage og djevelsk god.
Redaksjonen
14 September 2012 - 12:00

Hurra for hÞsten og de norske rÄvarene!

NÄ bugner butikkene av de beste norske rÄvarer, deriblant min favorittknoll - poteten.

Ikke bare er den deilig Ă„ spise, men det er jo nettopp av poteter den norske fatlagrede akevitten lages av, og her har vi brukt den til Ă„ lage en herlig longdrink.

‱ Se flere longdrinker her

Klassiske drinker kjennetegnes gjerne ved sin enkle fremgangsmÄte, sin bruk av fÄ, men gode ingredienser, og en flott balanse mellom det syrlige og sÞte.

Norge er verdenskjent for sin fatlagrede akevitt, og det lages en rekke forskjellige akevitter med helt spesielle karakterer alt etter hva de er ment for.

Dette gjĂžr akevitt til et brennevin som mange bartendere elsker Ă„ bruke i drinker.

‱ De deiligste akevittdrinker finner du her

‱ ApĂ©ritif tester akevitt - se den store akevittguiden her

Er du interessert i drinker og drinkoppskrifter? NÄ kan du enkelt ta vare pÄ alle dine oppskrifter online.

Vi i Apéritif Þnsker deg en riktig god helg!

Her finner du Apéritifs Bartender med mange flotte drinkoppskrifter.

Her kan du sÞke i Apéritifs drinkbase

NÄ kan du gratis fÄ Ukens drink som e-post. Se lenger ned for mer info.

Har du tilgang pÄ nett, ja da har du tilgang til dine oppskrifter - 24 timer i dÞgnet - uansett hvor du befinner deg.

Her kan du registrere deg som bruker av Min Bartender

Har du allerede registrert deg, kan du logge deg inn her

Ukens drink som e-post er en tjeneste fra aperitif.no, og selvfÞlgelig gratis. Hver fredag fÄr du som abonnerer pÄ Ukens drink en e-post med helgens lekreste drink - rett i e-postkassen din.

Linie Citruscrush

FremgangsmÄte

Del appelsin og lime opp i biter og ha de i et hĂžyt drinkeglass/ highballglass.

Knus sitrusfrukten sammen med en morter eller en skje og ha i en skje med knust is.

Ha i akevitt og sitrusvodkaen og rĂžr rundt. Fyll opp med knust is og pynt med en skive frisk appelsin.

‱ De deiligste akevittdrinker finner du her

Tips: Ved Ä bruke forskjellige akevitter kan du forandre tonen pÄ drinken, og her har vi benyttet en relativt mild fatlagret variant. PrÞv gjerne enda kraftigere akevitter ogsÄ.

‱ Se vĂ„r store akevittguide her

RÄvarer:

Sendt inn av Arcus

Vurder oppskriften
Aase hjelper deg: FĂ„ polets beste kjĂžp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: FĂ„ polets beste kjĂžp sendt rett til din mobil

Du stÄr pÄ polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nÊr: Bestill vÄr sms-tjeneste og du fÄr tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede stÄr i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

De beste ribbeoppskriftene fra langtidsstekt ribbe til porchetta
Julemat
Oppskrifter ribbe

De beste ribbeoppskriftene fra langtidsstekt ribbe til porchetta

Her er oppskriftene du trenger for Ä servere perfekt ribbe, ikke bare pÄ julaften, men ogsÄ nÄr du har lyst pÄ en ny smak.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

SĂ„ lekker kan juletorsken bli
Dagens rett

SĂ„ lekker kan juletorsken bli

For mange er torsk toppen av lykke til jul, og det er ikke rart nÄr du fÄr den servert slik som her i mandelpotetsuppe med spinat og hollandaise

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Klar for en ny mÄte Ä lage juleribbe pÄ - med garantert sprÞ svor?
Dagens rett
Ribbe i melk

Klar for en ny mÄte Ä lage juleribbe pÄ - med garantert sprÞ svor?

Det er lov til Ä eksperimentere med julematen, og her fÄr du en oppskrift pÄ en spennende vri pÄ den tradisjonelle ribba.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Miks denne sinte drinken til helgens innspurt med julefilmer
Ukens drink

Miks denne sinte drinken til helgens innspurt med julefilmer

Denne drinken er inspirert av julefilmen Elf fra 2003 - med Will Ferrell i hovedrollen. En perfekt kickstart for juleferien.

Les hele saken
Forsiden akkurat nÄ
De beste ribbeoppskriftene fra langtidsstekt ribbe til porchetta
Julemat
Oppskrifter ribbe

De beste ribbeoppskriftene fra langtidsstekt ribbe til porchetta

Her er oppskriftene du trenger for Ä servere perfekt ribbe, ikke bare pÄ julaften, men ogsÄ nÄr du har lyst pÄ en ny smak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 2

SĂ„ lekker kan juletorsken bli
Dagens rett

SĂ„ lekker kan juletorsken bli

For mange er torsk toppen av lykke til jul, og det er ikke rart nÄr du fÄr den servert slik som her i mandelpotetsuppe med spinat og hollandaise

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 3

NÄr beaujolais nouveau er vel over, er det tid for Ä gÄ tilbake til ekte vare
+
Godbiter i pollisten

NÄr beaujolais nouveau er vel over, er det tid for Ä gÄ tilbake til ekte vare

Det er ikke til Ă„ komme fra at det er med beaujolais fra de 10 cru-ene, at det blir spenning. Og denne for Norge nye produsenten overbeviser stort.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 4

Super syrah i flere innpakninger – pĂ„ et pol nĂŠr deg
+
Ukens vin

Super syrah i flere innpakninger – pĂ„ et pol nĂŠr deg

Tre virkelig gode syraher servert pÄ ulike mÄter, men fra samme magiske hÄnd.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 5

Juleskinke hÞrer med pÄ en ekte julemeny
Dagens rett
Juleskinke med sennepsaus og ovnsbakte rotgrĂžnnsaker

Juleskinke hÞrer med pÄ en ekte julemeny

Enten du planlegger et julekoldtbord eller en meny med flere retter, er denne oppskriften pÄ juleskinke verd Ä prÞve ut.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 6

Klar for en ny mÄte Ä lage juleribbe pÄ - med garantert sprÞ svor?
Dagens rett
Ribbe i melk

Klar for en ny mÄte Ä lage juleribbe pÄ - med garantert sprÞ svor?

Det er lov til Ä eksperimentere med julematen, og her fÄr du en oppskrift pÄ en spennende vri pÄ den tradisjonelle ribba.

Les hele saken
FÄ ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver sÞndag fÄr du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene vÄre her