Friske drinker for sommeren

Grip dagen og invitér venner og kjente over på en iskald drink nå som sommeren er på sitt beste!
Redaksjonen
29 Juli 2011 - 13:08

En ekte sommer er ensbetydende med å slappe av og kose seg med gode venner. Her har vi valgt ut en rekke flotte oppskrifter som vil passe like godt til en perfekt sommerfest som til en iskald forfriskning i hengekøyen.

Alle disse oppskriftene samt flere hundre til finner du her i vår bartenderseksjon:

Møt sommeren med et smil om munnen og en drink i hånden!

Blue Delight

Fremgangsmåte

Sendt inn av Komponert av Anita, Bakgården Bar. Kilde: DIAGEO

Vurder oppskriften

Absolute Silver Salute

Fremgangsmåte

Fyll opp med kald champagne. Tilføy til slutt 1 del Blå Curacao.
Pynt med en sitronskive

Sendt inn av Absolut

Vurder oppskriften

Grand Apple

Fremgangsmåte

Shakes med is og helles i shotglass.

Sendt inn av Stockholms Barakademi i samarbeid med Fondberg & Co.

Vurder oppskriften

Twisted Caipiroska med bær

Fremgangsmåte

Mudle sammen lime, bær og sukker i et rocksglass. Fyll opp med knust is og ha over vodkaen - rør godt.

Pyntes med lime og bær.

Råvare:
eller
FIXME: not implemented embed type for object type bottle: <embed OBJECT_ID="67675" CLASS="embedded_bottle" VIEW="embedded_bottle" ID="embedded_bottle_67675" BOTTLEVIEW="2"> (for 50cl)

Sendt inn av DIAGEO

Vurder oppskriften

Bringebær-daiquiri

Bringebær-daiquiri

Fremgangsmåte

  1. Muddle (knuse) bringebærene i cocktailshakeren.
  2. Hell de andre ingrediensene i og rist kraftig i 10-15 sekunder.
  3. Sil over i et avkjølt cocktailglass.
  4. Pynt med limeskall og gjerne et par bringebær tredd på en cocktailpinne.
  5. Frozen daiquiri: 
  6. Bland ingrediensene med knust is i en blender. Helles usilt i et avkjølt cocktailglass.

Her finner du mange flere daiquiridrinker 

Råvarer:
Rom på polet

Sendt inn av Jonas Wiklund

Vurder oppskriften

Lynchburg lemonade som shortdrink

Lynchburg lemonade som shortdrink

Fremgangsmåte

  1. Ha alle ingrediensene utenom limonade i en cocktailshaker halvfull med isbiter.
  2. Rist  godt i 10-12 sekunder og ha alt i et rocskglass med en stor isbit og appelsinskall.
  3. Topp med limonade.

Slik lager du limonade selv

Tips: Noen dråper bitters skaper nye bølger for denne drinken. 

Her kan du søke i Apéritifs drinkbase med over 2000 oppskrifter

Bli abonnent på aperitif +  og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige bartender enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne

Få ukens drink som nyhetsbrev 

Sendt inn av Aperitif

Vurder oppskriften

Kjell Pop Juice Explosion

Fremgangsmåte

Hell alt opp i en boston shaker, shake godt. Hell alt opp i et stort glass (gjerne fra Sun Studios). Be Bop a Lula.

Sendt inn av Knut HvedingParkteateret Bar, Oslo

Vurder oppskriften

Carriacou Rum Punch

Carriacou Rum Punch

Fremgangsmåte

Fyll et highballglass halvfullt med knust is og ha i alle ingrediensene.
 
Rør godt og topp opp glasset med knust is. Pynt med tropisk frukt etter eget ønske.
 
Tips: Muskatsirup er enkelt å lage selv ved å koke opp like deler sukker og vann og tilsette ferskrevet muskatnøtt etter ønske.
 
 
Råvarer:
 

Sendt inn av Jesper Lind Internasjonalen i Oslo

Vurder oppskriften

Magma Cocktail

Magma Cocktail

Fremgangsmåte

Ha knust is i et stort whiskyglass. Hell over Dubonnet og bjørnebærlikør.

Toppes med soda og pyntes med friske bær på toppen.

Hvis du ønsker drinken litt sterkere tilsettes 2 cl Larios Dry Gin.

Flere gode rocksdrinker finner du her

Råvarer:

Sendt inn av Andreas Landsvik - Magma

Vurder oppskriften
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Disse sjokoladebollene lager du på et øyeblikk og de får bein å gå på
Ukens kake

Disse sjokoladebollene lager du på et øyeblikk og de får bein å gå på

Kombinasjonen av mørk sjokolade og tørkede bringebær er så god at du øyeblikkelig bar om mer. Godt at oppskriften rekker til mange.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Inviter til bollefest på fastelavn
Guide

Inviter til bollefest på fastelavn

Ingen fastelavnssøndag uten boller. Bruk derfor oppskriftene og supertipsene du finner her, og du er med på å sikre fastelavnsbollens fremtid.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Feir kjærligheten med disse lekre boblene fra et pol nær deg
+
Godbiter i pollisten

Feir kjærligheten med disse lekre boblene fra et pol nær deg

En chardonnaychampagne er å finne på de 60 + største polutsalgene – perfekt for valentinsdagen den 14. februar.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Ostefondue er den ultimate kveldskos: Smeltet ost, gammelt brød og fjellvin
+
Mat og vin i kombinasjon

Ostefondue er den ultimate kveldskos: Smeltet ost, gammelt brød og fjellvin

At smeltet ost kan gi så mye smak alene, bare med følge av gammelt brød, vet bare den som allerede er en tilhenger av ostefondue på ekte sveitsisk vis. Den perfekte kveldskos som er lett å rigge til selv midt i uka.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Disse sjokoladebollene lager du på et øyeblikk og de får bein å gå på
Ukens kake

Disse sjokoladebollene lager du på et øyeblikk og de får bein å gå på

Kombinasjonen av mørk sjokolade og tørkede bringebær er så god at du øyeblikkelig bar om mer. Godt at oppskriften rekker til mange.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Inviter til bollefest på fastelavn
Guide

Inviter til bollefest på fastelavn

Ingen fastelavnssøndag uten boller. Bruk derfor oppskriftene og supertipsene du finner her, og du er med på å sikre fastelavnsbollens fremtid.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forført av denne
+
Godbiter i pollisten

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forført av denne

For fra Roeros sandjordmonn kommer noen av de mest elegante uttrykkene av druesorten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Vi får ikke nok av Toscana og spesielt ikke når det er snakk om en legende som dette
+
Ukens vin

Vi får ikke nok av Toscana og spesielt ikke når det er snakk om en legende som dette

Denne rødvinen som smaker aldeles fortreffelig, kommer fra en historisk eiendom eid i dag av en like historisk og ikke minst berømt familie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Eksklusiv vertikalsmaking med 9 viner og snacks
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo

Eksklusiv vertikalsmaking med 9 viner og snacks

Kullt inviterer deg til vertikalsmaking den 12. mars. Her får du smake viner fra 3 av de beste appellasjonene i Bordeaux, kombinert med 5 snacksretter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Feir kjærligheten med disse lekre boblene fra et pol nær deg
+
Godbiter i pollisten

Feir kjærligheten med disse lekre boblene fra et pol nær deg

En chardonnaychampagne er å finne på de 60 + største polutsalgene – perfekt for valentinsdagen den 14. februar.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her