Gresskar en en selvfølge i den søte avslutningen
Søt terte med gresskar
Fremgangsmåte
- Bruk ferdige terteskall, frossen butterdeig som stekes på forhånd eller en ferdig paideig.
- Skjær gresskaret i terninger.
- Lag en sukkerlake og kok gresskarterningene i den til de er møre.
- Fordel terningene over tertebunnene, de kan evt. moses litt først.
- Pisk eggehviter og sukker til en stiv marengs og fordel over gresskarmassen.
- Stekes i ovn ved 125 grader til marengsen er lys gylden. Serveres lunken eller kald.
Mange flere lekre paier finner du her
Her får du svært så praktiske kokketips
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
Drikke som passer til denne oppskriften
-
92 POENG
-
89 POENG
Gresskarkake
Fremgangsmåte
- Smør en rund form på ca 24 cm eller en liten langpanne og sett ovnen på 180 grader.
- Bland alt det tørre. Visp sammen olje, egg og ingefærlake og rør i det tørre.
- Rør inn hakket ingefær og gresskar.
- Fyll røren i den smurte formen og stek kaken nederst i ovnen ved 180 grader til den er gjennomstekt - ca. 45 minutter.
- Avkjøl kaken.
- Glasur: rør sammen kremost, melis og ingefærlake og smør det jevnt over kaken.
Pynt eventuelt med geléfrukter, marshmallows og/eller farget kakekrymmel.
Se alt det gode du kan lage av et gresskar
Horribelt velsmakende halloweenmeny
Her får du svært så praktiske kokketips
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
Drikke som passer til denne oppskriften
-
PortugalVolum: 0.50 l Pris: 199.90 kr Bestillingsutvalget85 POENG
-
Blodige muffinsøyne
Fremgangsmåte
- Pisk smør og sukker hvitt.
- Ha i ett og ett egg og sikt inn det tørre.
- Rør fløten inn på slutten.
- Stekes i 15-20 minutter på 170 grader.
- Kok opp melk og mel til en tykk saus. Sett kaldt.
- Ha alle ingrediensene i en bolle og miks dette sammen i 15 minutter. Ikke fortvil om det ser ut som om alt skiller seg.
- Etter hvert blir alt en fin og glansfull krem.
Her finner du mange andre oppskrifter på muffins
Her finner du veldig mange kakeoppskrifter
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.
Bli medlem av Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig