Med denne oppskriften får du ikke bare brukt eventuelle rester av en grillkylling, men du oppnår også fornøyde sukk ved middagsbordet. Fin start på uka - eller avslutning på helgen.
Flere lekre wokretter finner du her
Dagens rett
Grillet kylling med wokgrønnsaker
Her får du omsetning på kyllingrestene
En enkel kyllingrett med masse asiatiske smaker er dagens fristelse som selvsagt også kan lages av annen type kyllingkjøtt.
31 August 2025 - 23:00
Les også
Grillet kylling med wokgrønnsaker i sursøt saus
Fremgangsmåte
- Sursøt saus:
- Pisk ingrediensene til sausen godt sammen og kok i en liten kjele for seg selv.
- Smak til med eventuelt mer sukker eller eddik.
- Rens grillkyllingen for skinn og ben, og skjær kjøttet i passe store wokbiter.
- Rens og del opp grønnsakene i maks 2x2 cm store biter.
- Varm olje i en wok eller stor stekepanne og tilsett først grønnsakene som får steke møre i et par minutter.
- Tilsett deretter kyllingkjøttet slik at det blir gjennomvarmt og dryss over koriander.
- Server straks med kokt ris eller nudler.
Tips:
Du kan godt bruke kyllingfilet, beregn da 1 stk per 2 porsjoner og stek det først på alle sider før du har oppi grønnsakene.
Du kan godt bruke kyllingfilet, beregn da 1 stk per 2 porsjoner og stek det først på alle sider før du har oppi grønnsakene.
Tips: Du kan gjerne bruke en pose ferdige wokgrønnsaker.
Tips: I stedet for å koke den sursøte sausen i egen kjele kan den også helles over woken og koke opp der før servering.
Drikke som passer til denne oppskriften
-
89 POENG
-
87 POENG
-
86 POENG
-
86 POENG
-
83 POENG
Annonse
Artikler detail - section 11
+
Artikler detail - section 11 Dagens rett
+
Artikler detail - section 11 Dagens rett 2
Guide
Artikler detail - section 11 Ukens vin
Dagens rett
.png "Utforsk chardonnay med Thea Engvik")
Forsiden akkurat nå
+
Forsiden akkurat nå - 2
+
Forsiden akkurat nå - 3
+
Godbiter i pollisten
Forsiden akkurat nå - 4
+
Ukens vin
Forsiden akkurat nå - 5
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo
Forsiden akkurat nå - 6
Guide