Crumble er en skikkelig latmannsløsning. men uten at du kompromisser med smaken, for det er farlig godt. Dessuten en super måte å bli kvitt eplene i fruktskåla som ingen lenger lar seg friste av.
Ukens kake
Eple- og karamell-crumble
Har du noen skrukkete epler, er denne desserten en halvtime unna
Crumble er knallgodt - og superenkelt. Du kan ikke mislykkes.
Aase E. Jacobsen
11 Mars 2021 - 12:00
Eple- og karamell-crumble
Fremgangsmåte
Skrell og rens eplene for kjerner, del opp i terninger. Ha i en kasserolle med sitronsaft og vann. Kok opp og la trekke i noen minutter til myke. Tilsett brunt sukker og rør godt.
Smør en rund kakeform eller ildfast form godt, dryss over havremel og fordel eplemosen over.
Topping:
Bland mel og havregryn med sukker. Kna inn smøret i terninger og sitronskallet til jevn masse.
Fordel toppingen over eplemassen i formen.
Stek ved 200 grader i 20 minutter til gyllen og sprø overflate.
Pynt:
Sprut karamellsaus i mønster på toppen før servering.
Iskrem eller pisket krem smaker fortreffelig til. Kaken smaker like godt varm som kald.
Se våre andre kakeoppskrifter med epler
Her får du svært så praktiske kokketips
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
Drikke som passer til denne oppskriften
-
92 POENG
-
88 POENG
-
88 POENG
-
88 POENG
Annonse
Artikler detail - section 11
Ukens kake
Artikler detail - section 11 Dagens rett
+
Godbiter i pollisten
Artikler detail - section 11 Dagens rett 2
+
Ukens vin
Artikler detail - section 11 Ukens vin
Guide
Oppskrifter restemat
Forsiden akkurat nå
Ukens kake
Forsiden akkurat nå - 2
+
Godbiter i pollisten
Forsiden akkurat nå - 3
+
Godbiter i pollisten
Forsiden akkurat nå - 4
+
Ukens vin
Forsiden akkurat nå - 5
Matkurs og vinkurs
Smaking i Oslo 05. juni
Forsiden akkurat nå - 6
+
Ukens vin