Hvitviner fra Douro

Redaksjonen
07 November 2008 - 16:46

Her kan du foreta bestilling blant testens produkter

Hvitviner fra Douro

÷ (92p)
Redoma Reserva 2006
Niepoort
Portugal - Douro
50827 VSD - kr 329,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
WineTailor
Farge og duft: Gulgrønn. Flott rik duft med sitrus, epler, gule plommer, sjø, mineraler, toast, eik.
Smak: Fast og rik i anslaget, nydelig konsentrasjon, sitter veldig godt og lenge med noe eik i finishen. (2006)
Bruksområde: Rike retter med sjømat eller lyst kjøtt.
Vurdering: En stor rik og kompleks hvitvin for de neste 10 årene - minst. Meget godt kjøp. 92 p (2006)
Laget av: Rabigato, codega, viozinho, donzilinho, arint
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Bestill her:

+ (89p)
Niepoort Redoma White 2006
Niepoort
Portugal - Douro
49325 VSD - kr 189,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
WineTailor
Farge og duft: Lys gulgrønn. Nydelig duft av fersken, gule og grønne epler, lime, urter, gress, mineraler og eik.
Smak: God fylde i anslaget, fin fruktfedme, følger duften, god syre, noe eik utover, sitter lenge. (2006)
Bruksområde: Grillet sjømat og lyst kjøtt.
Vurdering: En flott vin for de neste fem-seks årene. 89 p (2006)
Laget av: Rabigato, codega, donzelinho, viosinho, arinto, andre
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Bestill her:

+ (88p)
Niepoort Tiara Branco 2006
Niepoort
Portugal - Douro
49173 VSD - kr 215,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
WineTailor
Farge og duft: Lys grønngul. Flott duft av epler, sitrus, lime, fersken, hvite blomster, samt mineraler.
Smak: Nydelig fruktig anslag, flott fruktighet, noe fruktfedme, god syre, sitter lenge. (2006)
Bruksområde: Gode retter med sjømat eller lyst kjøtt.
Vurdering: En veldig innsmigrende fruktig vin for de neste tre årene. Meget godt kjøp. 88 p (2006)
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Bestill her:

+ (87p)
Niepoort Morgadio da Calcada Branco 2006
Niepoort
Portugal - Douro
56477 Vectura - kr 164,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Modern Fluids
Farge og duft: Gulgrønn. Fin duft av gule epler, gule plommer, blomster og sitrus.
Smak: Behagelig anslag, ganske myk men likevel bra syre, god druefedme, sitter godt med noe sitrus og mineraltoner i finishen. (2006)
Bruksområde: Lyst kjøtt, salater.
Vurdering: En god vin for de neste to årene. Meget godt kjøp. 87 p (2006)
Alkoholinnhold: 14,0% vol.
Bestill her:

+ (87p)
VZ 2007
Cristiano Van Zeller
Portugal - Douro
57940 Vectura - kr 349,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Modern Fluids
Farge og duft: Grøngul. Frisk god duft med gule og grønne epler, grapefrukt og mineraler.
Smak: Saftig godt anslag, fint preg av syrlige epler, snev av tropisk frukt, fine mineraltoner, gode syrer, sitter lenge. (2007)
Bruksområde: Allround sjømat.
Vurdering: En god og fruktdreven hvitvin for de neste to-tre årene. Verd prisen. 87 p (2007)
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Bestill her:

(85p)
Van Zellers White 2007
Lemos & Van Zeller
Portugal - Douro
57941 Vectura - kr 189,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Modern Fluids
Farge og duft: Lys strågul. Fruktig duft med grønne epler, sitrus og mineraler.
Smak: Fin friskhet i anslaget, god frukt, flotte syrer, sitter godt. (2007)
Bruksområde: Skalldyr, aperitiff.
Vurdering: En friskt og godt alternativ til for eksempel vanlig chablis. Best innen et par år. Vel verd prisen. 85 p (2007)
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
Bestill her:
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

At denne vinen smaker av historie, er ingen overdrivelse
+
Godbiter i pollisten

At denne vinen smaker av historie, er ingen overdrivelse

Vi snakker om en hvitvin hvis druer vokser i noe av det mest historiske jordsmonnet.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Med Florios marsalaer drikker du historie
+

Med Florios marsalaer drikker du historie

Marsala er trolig den mest undervurderte historiske vinskatten av alle, og Florio har det største utvalget av vellagret vare. Som på grunn av at eieren er DiSaronno, nå også ønsker å bli et alternativ for miksologien.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Norgesfavoritten Weinert utvider stadig
+
Ukens vin

Norgesfavoritten Weinert utvider stadig

Med både chardonnay, chenin blanc og rosévin i porteføljen samt pinot noir fra Patagonia, har mye skjedd samtidig som Weinert er trofast mot konseptet.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Se alt det gode du kan lage med blomkål
Guide

Se alt det gode du kan lage med blomkål

Her får du 10 lettlagde oppskrifter hvor denne fantastiske råvaren er i høysetet.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
At denne vinen smaker av historie, er ingen overdrivelse
+
Godbiter i pollisten

At denne vinen smaker av historie, er ingen overdrivelse

Vi snakker om en hvitvin hvis druer vokser i noe av det mest historiske jordsmonnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Med Florios marsalaer drikker du historie
+

Med Florios marsalaer drikker du historie

Marsala er trolig den mest undervurderte historiske vinskatten av alle, og Florio har det største utvalget av vellagret vare. Som på grunn av at eieren er DiSaronno, nå også ønsker å bli et alternativ for miksologien.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene
+
Godbiter i pollisten

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene

Gresk vin er i vinden og noen er mer klassiske enn andre. Disse er dessuten knallgode kjøp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme
+
Ukens vin

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme

Den er saftig og leskende med moderat alkohol og et bredt bruksområde. På 60+ pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Pimp en grillkylling fra butikken med sommerlig frukt
Dagens rett

Pimp en grillkylling fra butikken med sommerlig frukt

Mens vi venter på den norske fruktsesongen, bruker vi mango og nektariner som det bugner av i butikkene om dagen - og noen søte norske småtomater.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Norgesfavoritten Weinert utvider stadig
+
Ukens vin

Norgesfavoritten Weinert utvider stadig

Med både chardonnay, chenin blanc og rosévin i porteføljen samt pinot noir fra Patagonia, har mye skjedd samtidig som Weinert er trofast mot konseptet.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her